Semifreddo cassata sicilienne (sans sorbetière)
…le chocolat. Le tout par petites touches. D’ailleurs vous avez sur le blog, une version facile, légère et rapide la cassata sicilienne en verrine. Vu que je ne suis pas…
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Que faire avec de la ricotta ? Vingt idées et plus de cinquante recettes
…ricotta (sans gluten) Pancakes à la ricotta 4. Un gâteau au chocolat Gâteau au chocolat et à la ricotta (sans beurre et sans gluten) Gâteau au chocolat, ricotta, noix et…
Deux menus de recettes faciles et/ou rapides pour Pâques
…fèves et radis rose Velouté de petits pois et feta Côtes d’agneau en croûte de pistaches Gratin de fraises aux amandes Oeufs de Pâques, mousse au chocolat blanc en trompe…
Gâteau au yaourt et coco (sans laitages)
…sucre avec un glaçage au chocolat noir ou au lait (250 g de chocolat fondu avec 1 càs d’huile végétale) comme dans ce cake moelleux aux noisettes glaçage au chocolat…
Réussir la galette des rois : recette et vidéo
…Mousse au chocolat parfaite La recette de mousse au chocolat avec une texture parfaite et que des blancs d’oeufs Voir la recette Financier géant au chocolat et aux noisettes Un…
Brownie cheesecake
…chocolat spécial, gourmand et addictif ? Je ne sais qui a inventé le concept mais il est super ! J’ai commencé à préparer des cookies au chocolat, des brownies aux…
Frustingo, ancien gâteau italien aux fruits secs typique des Marches
…Aujourd’hui le frustingo s’est enrichi de chocolat ou de café, de sucre, de fruits confits et de parfums comme des épices (surtout la cannelle ou plus encore local d’anis ou…
Vingt desserts italiens culte (par région)
…la recette Torta caprese : gâteau au chocolat et aux amandes typique de Capri Merveilleux gâteau fondant au chocolat, aux amandes (et sans gluten). La recette facile italienne d’une nonna….
Meilleures recettes 2024 : sucrées et salées
…noix et glaçage. Super moelleux, savoureux et facile (tout avec un seul bol). Ma recette ultime ! Voir la recette Tarte intensément chocolat Tarte au chocolat noir, merveilleuse et intense….
Gâteaux d’automne : vingt recettes faciles (aux pommes, poires, marrons ou courge)
…! Voir la recette Fondant au chocolat et aux marrons. Fondant au chocolat et aux marrons. Facile et gourmand Voir la recette Fondant aux marrons et au chocolat, super simple…
Pumpkin spice latte (café au lait et sirop de courge)
…Masala chaï le thé épicé et au lait comme en Inde. Une recette facile, parfumée qui fait voyager. Voir la recette Chocolat chaud à l’italienne Le chocolat chaud comme en…
Gâteau fondant à la patate douce et à l’orange (sans oeufs)
…Un gâteau moelleux, gourmand, facile, sans beurre et sans gluten Voir la recette Fondant au chocolat.. et potimarron (sans beurre, sans gluten) Fondant au chocolat.. et potimarron (sans beurre, sans…