Chou-fleur sauté au gingembre et au poisson façon riz
…au gingembre et au poisson ? La recette détaillée est juste plus bas, encadrée chou-fleur (le plus blanc et ferme possible) gingembre frais filet de poisson blanc (frais ou surgelé)…
Résultats de recherche pour label/chocolat blanc
Poulet crémé aux champignons en croûte feuilletée (pie)
…feuilletée ? La recette détaillée est juste plus bas, encadrée blanc de poulet (si possible fermier) champignons bruns ou de Paris oignon beurre crème entière parmesan chou blanc (facultatif mais…
Bouillon aux légumes, pâtes et gingembre
…carotte céleri chou blanc gingembre frais citronnelle coriandre fraîche bouillon de légumes pâtes longues (nouilles) à ramen (en grande surface ou épicerie fine asiatique) sel La recette détaillée, avec les…
Soupe de lentilles et poulet comme à Bologne
…plusieurs versions familiales. La plus simple se réalise uniquement avec de l’ail, des lentilles et du blanc de poulet. Je lui ai donné un peu de peps avec du poulet…
Crostinis italiens : pesto de tomate, courgettes et burrata
…un peu de blanc (utiliser le coeur blanc pour autre chose comme une soupe par exemple). Couper cette partie verte en dés et mettre dans le bol du mixeur avec…
Rôti de porc braisé à la chinoise
…de cuisson. Avec quoi servir ce rôti de porc ? Je l’ai servi avec du chou blanc émincé et sauté avec de l’huile, de l’ail et gingembre frais pendant 30…
Kéfir à l’eau de coco et au citron vert
…les récupérer) : un fois le kéfir prêt, prélevez 125 ml avec le fond blanc (dépôt) et recommencer avec les mêmes instructions. Il est très important d’utiliser toujours des ustensiles…
Risotto au chou et à la saucisse comme en Italie
…du chou blanc ça marche aussi bien sûr (et je pense aussi avec du chou rouge). J’ai juste ajouté une touche personnelle (que je vous recommande !) sur la cuisson…
Bar en croûte de sel
…min Type de plat: Plat Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Ingrédients 1,2 kg bar (un bar entier) vidé 1,6 kg sel gros 1 blanc oeuf herbes de…
Maison en pain d’épices
…ou de baking powder Pour la décoration dont le glaçage royal 300 g sucre glace 1 blanc oeuf ou 3 c. à soupe de meringue en poudre 1 c. à…
Billes de raisin au gorgonzola et pistaches
…Temps total15 minutes min Type de plat: Apéritif Cuisine: Italienne Servings: 6 personnes Author: Edda Onorato Ingrédients 1 petite grappe raisin blanc type Italia ou un mélange avec du raisin…
Sangria (cocktail)
…goût de celui-ci et faire diffuser toutes les autres saveurs. Variantes : remplacez le vin rouge par du vin blanc ou rosé pour une Sangria blanche ou rosée. Préparez une…