Bûche aux marrons coeur de clémentine
…Dans un saladier ou la cuve d’un robot fouetter en neigeles blancs avec 2 càs de sucre glace (celui du poids) jusqu’à ce qu’ils deviennent blancs presque fermes. Retirer et…
Résultats de recherche pour label/chocolat blanc
Meilleures recettes 2021
…recettes sucrées : a. Gâteau chiffre framboise et chocolat blanc Gâteau chiffre crème de framboise et ganache montée au chocolat blanc Un superbe gâteau (parfait pour un anniversaire) fruité et…
Oeuf poché à la turque (cilbir)
…fumée 3 pincées paprika nature ou fumée vinaigre de vin blanc ou de cidre huile d’olive vierge extra ou huile de lin sel Instructions Mélanger le yaourt avec l’ail, deux…
Focaccia verte, blanche et rouge aux couleurs d’Italie (recette et vidéo)
…votes Focaccia aux couleurs d’Italie : vert, blanc et rouge Une focaccia super facile pour les nuls (sans pétrissage) aux trois couleurs : vert, blanc et rouge comme le drapeau…
Framboisier facile (avec vidéo)
…crème de framboise et ganache montée au chocolat blanc Un superbe gâteau (parfait pour un anniversaire) fruité et très facile à réaliser (et même sans gluten) : base de génoise,…
Tarte aux tomates et pesto à l’italienne (avec vidéo)
…recette Le secret d’une pâte à tarte croustillante La double cuisson de la base ! Faites cuire d’abord la tarte à blanc c’est à dire sans la garniture avec un…
Glace au yaourt de brebis
…grec) ou encore mieux du fromage blanc de brebis (ou de vache ou de chèvre selon les goûts) sucre miel (ou du sirop de glucose, plus neutre) eau de fleur…
Saltimbocca comme à Rome (avec la vidéo)
…de pommes de terre au vin blanc (vidéo) Salade italienne de pommes de terre au vin blanc comme en Émilie Romagne. Une recette facile, légère avec la vidéo pas à…
Chou-fleur sauté au gingembre et au poisson façon riz
…au gingembre et au poisson ? La recette détaillée est juste plus bas, encadrée chou-fleur (le plus blanc et ferme possible) gingembre frais filet de poisson blanc (frais ou surgelé)…
Poulet crémé aux champignons en croûte feuilletée (pie)
…feuilletée ? La recette détaillée est juste plus bas, encadrée blanc de poulet (si possible fermier) champignons bruns ou de Paris oignon beurre crème entière parmesan chou blanc (facultatif mais…
Bouillon aux légumes, pâtes et gingembre
…carotte céleri chou blanc gingembre frais citronnelle coriandre fraîche bouillon de légumes pâtes longues (nouilles) à ramen (en grande surface ou épicerie fine asiatique) sel La recette détaillée, avec les…
Soupe de lentilles et poulet comme à Bologne
…plusieurs versions familiales. La plus simple se réalise uniquement avec de l’ail, des lentilles et du blanc de poulet. Je lui ai donné un peu de peps avec du poulet…