Bûche roulée à la vanille et chocolat blanc

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…réaliser cette bûche roulée à la ganache montée au chocolat blanc ? Trois étapes simples Préparez d’abord la ganache montée en faisant fondre le chocolat blanc puis bouillir une partie…

Meringues au chocolat

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Meringues chocolat Le meringues ont toujours un charme tranquille, gourmand et sans temps. Si en plus elles cachent des pépites de chocolat c’est encore meilleur 🙂 Une mignardise de fin…

Tarte au citron inspirée de Cédric Pernot

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Tarte citron Pour ceux qui n’auraient pas forcément envie de classique et de chocolat pour Pâques (comme dans la charlotte chocolat vanille) voici une alternative citronnée autour de la mythique…

Bounty maison

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…billet sur comment tempérer le chocolat (clic) – Personnellement je les préfère avec du chocolat noir, je trouve l’équilibre parfait et en bouche il reste qu’un bon goût sans aucune…

Mousse au chocolat parfaite

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…superbe texture et un secret ou plusieurs 😉 La mousse au chocolat classique et ses variantes La mousse au chocolat classique et à l’ancienne, se compose uniquement de deux ingrédients…

Ganache montée au chocolat blanc et caramel

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Ganache montée au chocolat blanc caramel Une petite cuillère de cette ganache montée au chocolat blanc et caramel et les papilles éclatent de joie ! Une vraie gourmandise que cette…

Bouchées chocolat coco façon Bounty

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…de fin d’année comme à l’accoutumée… Bouchées chocolat coco façon Bounty Imprimer la recette 5 sur 3 votes Bouchées chocolat coco façon Bounty Des bouchées au chocolat coeur de coco…