…les amandes (ou noisettes) et le chocolat. De plus, l’ajoût d’arômes (cannelle, vanille, liqueur…) peut lui donner une touche très raffinée. La version classique (ou plutôt les versions) prévoit, en…
Versione italiana più giù Différentes couches de douceur-fraîcheur pour le week end, aux couleurs et saveurs d’automne (et d’hiver aussi). Un entremets aux noisettes, pommes et chocolat à la fève…
…intense de citron mais en petites quantités (quoi de mieux qu’un lemon curd même si j’ai opté pour la version sans beurre et au chocolat blanc comme ici). je l’ai…
…dans le principe à cette bûche légère litchi, passion et chocolat blanc ou bien à ces carrés croustillants au riz soufflé et chocolat, est à la fois, léger, minute, du…
…4.50 sur 4 votes Crêpes tourbillon (ou marbrées ou spirale) au chocolat La recette parfaite des crêpes avec en plus le dessin tourbillon au chocolat et la vidéo expliquée pas…
…change la texture et les rend parfaits, bien chocolatés. En même temps nous sommes en train de parler d’un des rois du chocolat Jean-paul Hévin 🙂 Cette recette je l’ai…
…voici! Bon il n’y pas que du chocolat, on va dire que ces truffes ont plutôt une veste en chocolat mais on peut aussi leur donner un manteau 😉 Personnellement…
…mousse légère au chocolat au lait (pour 12 personnes, 2 bûches) Brownie au pignons: – 60 g de chocolat noir de couverture (entre 60 et 70% de cacao) – 80…
…gourmande et deux ingrédients irrésistibles par excellence: le caramel et le chocolat. Inspirée par une version de Pierre Hermé aux cacahouètes (Mercotte nous l’avais proposée), issue du Larousse du Chocolat….
…la framboise et chocolat (noir et lait) sans crème, en habit noir (la version plus printanière au chocolat blanc est ici). Ceci sont à la meringue italienne que je préfère…
Versione italiana più giù Le moelleux au chocolat est toujours un dessert gourmand au coeur coulant irrésistible. Les amoureux du chocolat me comprennent. Je continue ma petite ronde avec…
…vous voulez un résultat plus doux, mélanger la moitié chocolat noir et moitié chocolat au lait. Versione italiana Oggi sono meno chiaccherona del solito: di corsissima e in partenza. Allora…