Brocolis et chou-fleur rôtis, sauce au yaourt

Brocolis et chou-fleur rôtis, sauce au yaourt

…de légumes rôtis Chou-fleur rôti aux épices, sauce au yaourt Chou-fleur rôti aux épices du Moyen-Orient avec une sauce au yaourt parfumée au safran. Une recette végétarienne originale, facile et…

Chou rôti sauce aux cacahouètes

Chou rôti sauce aux cacahouètes

Chou vert frisé rôti au four, sauce aux cacahouètes Aller à la recette Le chou qui prend un air plus contemporain, cool et un peu exotique… je vous propose du…

Chou sauté à l’ail et au gingembre

Chou sauté à l’ail et au gingembre

…de chou et salami piquant Velouté de chou blanc et comté Potage d’automne Kimchi maison Salade de chou, trévise, avocat et pomme Roulés de chou et pommes de terre avec…

Velouté de chou-fleur, pesto d’olives

Velouté de chou-fleur, pesto d’olives

…et je ne l’oublie pas. Soupe veloutée de chou-fleur, pesto d’olives vertes (pour 4 personnes) Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Pour la soupe 1 chou-fleur entier, moyen,…

Taboulé de chou romanesco

Taboulé de chou romanesco

…personnes) Préparation : 15 min Cuisson : 2 min 500 g de fleurs de chou romanesco (ou, à défaut de fleurettes de chou-fleur) (garder la base plus coriace pour en…

Soupe de chou romanesco

Soupe de chou romanesco

…presque pur. Le chou romanesco est très doux (plus qu’un chou classique même si ça reste un chou), les épinards qui restent très discrets apportent une note verte, les tuiles…