Tzatziki à la feta
…Méditerranée parfaite en entrée ou accompagnement Voir la recette Brocolis et chou-fleur rôtis, sauce au yaourt et zaatar Des légumes juste rôtis au four avec une superbe texture et servis…
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Champignons : vingt recettes faciles
…focaccia garnie de champignons et de pancetta ou de coppa. Un délice facile et gourmand. Voir la recette Pizza végétarienne d’hiver Pizza végétarienne d’hiver (aux champignons, chou kale) Voir la…
Gratin de pâtes aux brocolis et gorgonzola
…en hydratant avec un peu de lait, comme pour les lasagnes. Variantes : sur cette base vous pouvez remplacer le brocoli par du chou-fleur ou bien des épinards (deux poignées…
Cuisses de poulet et fenouil rôtis à l’orange
…jus) ajouter des olives noire à la salade de fenouil ajouter des zestes d’orange (j’ai oublié de le faire) remplacer le fenouil par du chou-fleur coupé en tranche D’autres recettes…
Choux de Bruxelles sautés à l’orange
Choux de Bruxelles sautés à l’orange. Recette légère et facile Aller à la recette Choux de Bruxelles sautés à l’orange. Un accompagnement végétal, léger, parfumé. Transition entre l’hiver et le…
Raïta comme en Inde
…Tartinade de feta, yaourt et herbes servie avec des pois chiches croustillants, rôtis avec des herbes. Un apéritif savoureux, facile et rapide. Voir la recette Brocolis et chou-fleur rôtis, sauce…
Aïgo Boulido (bouillon léger à l’ail)
…parfumé au gingembre Un bouillon léger, coloré et très parfumé avec : des carottes, du céleri et du chou, des pâtes à ramen et du gingembre. Réconfortant et sain. Voir…
Palette de porc au cidre et aux pommes
…facile et avec la vidéo pas à pas. Voir la recette Chou sauté à l’ail et au gingembre Une recette végétale pleine de peps et facile parfaite aussi pour accompagner…
Poulet au cidre et aux pommes
…de viande. Un délice facile ! Voir la recette Salade de chou chinois, trévise, avocat et pomme Une salade facile, légère et originale pleine de saveurs ! Voir la recette…
Pizzas d’hiver : huit recettes italiennes
…d’hiver (aux champignons, chou kale) Voir la recette Pizza aux brocoli et saucisse comme en Italie Pizza aux brocoli et saucisse comme en Italie, la gourmandise d’hiver Voir la recette…