Trente gâteaux pour la fête des mères

Trente gâteaux pour la fête des mères

…fraises et citron vert (sans gluten) Tarte au citron et au chocolat blanc Tarte au citron meringuée et noisettes Tarte 100% citron Cheesecake au citron Semifreddo au citron (sans gluten)…

Cheesecake newyorkais, coulis fraise rhubarbe

Cheesecake newyorkais, coulis fraise rhubarbe

…Sur le blog je vous ai proposé plusieurs recettes de cheese-cakes tous différents, même dans les méthodes de cuisson : cheesecake ricotta citron vert, cheesecake au chocolat sans cuisson, cheesecake…

ITALIE

ITALIE

…et burrata Lasagne ai carciofi, pecorino e burrata Linguine aux asperges et citron, tuiles de parmesan Linguine agli asparagi e limone, cialde di parmigiano Linguine au mascarpone, courgettes, citron et…

Poudre d’écorce de citron maison

Poudre d’écorce de citron maison

…en poudre de citron (avec le jus j’ai préparé fait une crème au citron comme dans cette tarte au citron meringuée, rien ne se perd). Bien sûr par rapport à…

Sablés au citron (lemon meltaways)

Sablés au citron (lemon meltaways)

Sablés au citron Les lemon meltaways (ou melting moments) sont des biscuits ou plus exactement des sablés (sans oeufs) fondants  au citron typiques anglosaxons. Extrêmement simples, à la saveur sincère (c’est…

Gâteau zébré au citron et aux fruits rouges

Gâteau zébré au citron et aux fruits rouges

…là : un gâteau zébré au citron et aux fruits rouges. J’ai juste modifié quelques virgules, parfumé au citron et remplacé les myrtilles d’origine par un mélange de fruits rouges…