Tartines burrata, figues et salami
…ricotta Crostinis à la crème de thon, artichauts, ricotta et olives comme en Italie Voir la recette Crostinis italiens : courgettes, burrata et tomates (sans cuisson) Crostinis aux couleurs et…
…ricotta Crostinis à la crème de thon, artichauts, ricotta et olives comme en Italie Voir la recette Crostinis italiens : courgettes, burrata et tomates (sans cuisson) Crostinis aux couleurs et…
…potimarron par de la butternut par exemple voire de la patate douce, ajouter des courgettes (2, vers la fin de la cuisson) remplacer les pois chiches par des haricots blancs…
…varier les légumes (des courgettes par exemple, à ajouter vers la mi-cuisson) omettre les épices ou en mettre plus ajouter plus de piment ajouter 1 càs de plus de purée…
…ou les omettre remplacer la morue par du dos de cabillaud omettre le jus de citron et l’ajouter uniquement avant de servir ajouter des dés de courgettes en fin de…
…avec le fenouil Soupe veloutée de fenouil et champignons sautés Une soupe légère avec du fenouil, des courgettes et des champignons sautés. Sans laitage, vegan, italienne et savoureuse. Voir la…