Châtaignes ou marrons : trente recettes salées ou sucrées
…cuisine par son côté dense et doux qui change de saveur selon la texture. Je vous propose trente recettes (rien que ça) avec elles : salées (soupe, risotto, plats…) et…
Résultats de recherche pour label/cuisine italienne
Recettes italiennes de Noël avec les vidéos pas à pas
Recettes italiennes de Noël avec les vidéos : de l’entrée au dessert Recettes italiennes de Noël, plus de quinze idées gourmandes avec en plus les vidéos pas à pas (je…
Amaretti aux noisettes cacao et orange confite
…heures h Type de plat: Biscuits Cuisine: Italienne Servings: 20 pièces Author: Edda Onorato Equipment 1 Four 1 Plaque papier cuisson Saladier assiette Ingrédients 200 g noisettes en poudre ou…
Salade de fraises au citron, fleur d’oranger et amaretti
…Temps de préparation10 minutes min Repos5 minutes min Type de plat: Dessert Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment 1 couteau 1 Saladier 1 presse citron Ingrédients 600…
Panzanella Toscane (avec la vidéo)
…minutes min Repos1 heure h Type de plat: Salade Cuisine: cuisineitalienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment 1 plat 1 Saladier 1 couteau Ingrédients 4 belles tranches pain de…
Langoustines au citron vert et gingembre
…cuisine avec couteaux et zesteurs. C’est ainsi que j’ai découvert, grâce à deux amis, un couple franco-japonais très sympathique et passionné de cuisine, cette entrée essentielle qui est un régal…
Tarte aux fraises et à la crème pâtissière
…aux fraises et à la crème pâtissière ! Un grand classique commun à la cuisine italienne et à la cuisine française (et plein d’autres ;-). Une pâte à tarte (personnellement…
Harira (soupe marocaine)
…consciente que je touche à une icône incroyable de la cuisine marocaine (un coup de coeur de jeunesse au travers d’un amie de classe marocaine) qui a traversé les siècles…
Réussir le magret de canard : trois astuces
Symbole de la belle cuisine française, des restaurants, des bistrots boisés, une merveille de simplicité et de plaisir… mais pas toujours facile à réussir. Je parle du magret de canard,…
Porc au caramel à la chinoise
…éléments typiques de la cuisine chinoise : comme la sauce sauce soja, le vin de riz, la ciboule, le gingembre, la viande de porc… Un mélange de parfums bien gourmand…
Gâteau au chocolat, ganache express et neuf ans de Un déjeuner de soleil
…de l’avoir ouvert et d’avoir tant donné, sur tous les plans, pendant toutes ces années autour de ma grande passion qu’est la cuisine. Je cuisine un peu mieux (heureusement me…
Lasagne napolitaines (deux recettes)
Lasagne napolitaines (deux recettes) Si les lasagne alla bolognese (à la bolognaise) sont les plus connues, répandues et cuisinées dans le monde, il existe une autre version probablement encore plus…