Salade d’endives à l’orange et à la pomme

Salade d’endives à l’orange et à la pomme

…Parfaite comme entrée ou en accompagnement Type de plat: Salade Cuisine: Française Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Ingrédients 3 endives blanches moyennes 4 petites endives rouges 3 oranges 1…

Crêpes sans gluten et sans laitages

Crêpes sans gluten et sans laitages

…commémore l’entrée de Jésus au Temple comme “lumière du monde”. Dans les pays celtes et notamment du Nord de l’Europe, cette date symboliserait aussi la sortie de l’ours de son…

Gnocchis à la romaine (recette et vidéo)

Gnocchis à la romaine (recette et vidéo)

…il paraît qu’à l’origine ils seraient piémontais). il peut être servi seul comme entrée ou primo piatto ou bien en accompagnement de boulettes à la sauce tomate par exemple. Et…

Cannelloni aux asperges, ricotta et jambon

Cannelloni aux asperges, ricotta et jambon

…fait, normalement on sert deux cannelloni par personne c’est donc pour 5 mais honnêtement cela dépend des appétits et surtout si c’est le plat principal ou l’entrée. Variantes : Vous…

Oeufs cocotte aux petits pois et saumon fumé

Oeufs cocotte aux petits pois et saumon fumé

…vos oeufs cocotte. Temps de préparation10 minutes min Temps de cuisson12 minutes min Type de plat: Entrée Cuisine: Française Servings: 6 personnes Author: Edda Onorato Equipment 1 Four 4 ramequins…

Salade de courgettes, burrata et pesto

Salade de courgettes, burrata et pesto

…de la burrata et pesto. Une entrée voire même un repas léger avec du bon pain maison comme mon pain cocotte aux graines par exemple. La cuisine insouciante, sans presque…

Salade de riz à l’italienne

Salade de riz à l’italienne

…min Repos2 heures h Type de plat: Entrée Cuisine: Italienne Servings: 6 personnes Author: Edda Onorato Equipment 1 casserole 1 Saladier Ingrédients 300 g riz blanc rond (j’ai utilisé celui…