Salade de concombre à la japonaise
…concombre, céleri branche et sauce italienne salmoriglio (au persil et au citron). Facile, légère et vegan. Voir la recette Salade de fenouil, concombre et raisin Une salade légère croquante, parfumée…
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Salade de courgettes à la vapeur super légère
…moyennes et fermes 12 tomates cerise 2 citrons moyens (ou un seul selon les goûts) 2 càs olives vertes italiennes ou provençale (par exemple les vertes cassées parfumées au fenouil)…
Saltimbocca comme à Rome (avec la vidéo)
…Versez le vin dans la poêle avec les sucs et arroser la viande Saltimbocca à la romaine (recette et vidéo) Avec quoi servir ces saltimbocca Salade de roquette, fenouil et…
Bouillon aux légumes, pâtes et gingembre
…avec une tranche de zeste de citron (à retirer ensuite) remplacer le céleri par du fenouil remplacer les carottes par de la patate douce remplacer le chou par des feuilles…
Chou-fleur rôti à la harissa
…😉 remplacer la harissa par de la pâte de piment remplacer le cumin par du fenouil ou de la coriandre en poudre servir avec une sauce à la purée de…
Comment consommer plus de légumes ? Cinq astuces et cinquante idées recettes
…délicieux et bon marché Voir la recette Salade de fenouil, pomme, betterave, radis et grenade Une salade de crudités d’automne, colorée, légère et délicieuse Voir la recette Salade d’endives rouges…