Gözleme, pain plat turc farci aux épinards et féta
…tout le charme d’Istanbul (où je rêve d’aller). Et puis, les ingrédients de la farce avaient quelque chose de familier : la féta et les épinards (souvenir des ravioli ricotta…
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Salade turque aux oignons et féta
…aux oignons rouges, féta, coriandre et épices (pour 4 personnes) 200 g de féta (si possible du fromager) 3 tomates en grappe (les plus mûres possible) 1 gousse d’ail nouveau…
Encore une frittata: broccoli, féta et pesto
…questa ricetta partecipo alla raccolta sulla feta di Laura del blog Profumo di Libri e Cannella Frittata al broccolo siciliano, feta e pesto (per 4 persone) – 4 uova –…
Comment consommer plus de légumes ? Cinq astuces et cinquante idées recettes
…savoureuse avec des petits plus Voir la recette Soupe de légumes aux épices et feta Une merveilleuse soupe velouté persane aux légumes (dont le potimarron), épices, pois chiches et feta….
Curry végétarien à la banane
…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…
Noël italien: chapon de pintade à l’orange et aux cèpes
…lors d’une invitation à déjeuner avec les représentants des Volailles fermières Label Rouge au Senderens (une chance en effet). J’ai pu donc discuter, demander les différences entre toutes ces volailles…
Courge butternut farcie à la viande
Courge butternut farcie à la viande Ces courges butternut farcies de viande et feta, sont une improvisation du moment. J’ai été tellement conquise que je les ai préparées plusieurs fois….
Blanc de poulet et asperges rôtis au four (prêt en 30 minutes)
Recette express : poulet et asperges rôtis Poulet et asperges rôtis, à la feta et aux olives. Un plat tout-en-un, sans se casser la tête (ni faire de vaisselle), prêt…
Salade grecque
…êtes déjà en voyage… c’est la magie de la cuisine. Salade grecque (tomates, concombre, olives et feta) Salade grecque (aux tomates, concombre, olives et feta) (pour 4 personnes) 200 g…
Apéritifs d’été : vingt recettes simples et rapides
…Voir la recette Houmous pois chiches, herbes et feta Un houmous qui change très parfumé grâce aux herbes et avec la touche gourmande de la feta. Voir la recette Anchoïade…
Courgettes rondes farcies (végétarien)
…délicieuse : des courgettes rondes farcies avec des légumes de la feta et du boulgour. Un plat complet, joli et coloré qu’on peut préparer à l’avance. Inspiration à nouveau du…
Que faire avec des brocolis ? Huit recettes simples
…brocoli et des chou-fleurs parfumée à l’orange. Voir la recette Frittata brocolis et feta Frittata au four aux brocoli, feta et pesto Voir la recette Et vous, vous le dégustez…