buche marrons clementine recette facile

Bûche aux marrons coeur de clémentine

…clémentine légèrement (pas tout à fait à ébullition) avec le sucre même au micro-ondes. Presser les feuilles de gélatine, les mettre dans le jus de clémentines et chauffer à peine,…

entremets chocolat recette facile

Entremets facile au chocolat noir et au lait

…de couverture à 60%) 14 cl crème fleurette entière ou liquide entière Instructions Préparer la ganache au chocolat au lait Au bain-marie ou au micro-ondes (600W pendant 45 s puis…

crepes roses gorgonzola noix pommes

Crêpes roses au gorgonzola et aux noix

…deux crêpes repliées en triangle. Procéder de même avec le reste de sauce et de crêpes. Faire chauffer le tout au micro-ondes 20 s puis garnir avec la pomme et…

Babka brioche chocolat noisettes

Babka au chocolat, noisettes et épeautre

…sécher et devenir plus compacte, réchauffez-la avant de servir) dans un sac au congélateur. Faites-la ensuite décongeler quelques heures à température ambiante (et même au micro-ondes Vous pouvez aussi la…

tarte chocolat recette

Tarte très chocolat

…la crème jusqu’à ébullition (au micro-ondes aussi). Versez-la en deux fois sur le chocolat tout en mélangeant jusqu’à obtenir un ensemble homogène et brillant. Versez la ganache dans la pâte…

Lasagnes bolognaises belle-maman

Lasagnes à la bolognaise de belle-maman

…à bien les réchauffer (au four, c’est mieux ou au micro-ondes par portions) avec un peu de lait, avant de servir. Lasagnes crues : vous pouvez les recouvrir, les congeler…

Boulettes de viande à la courge

…butternut ou potimarron cuite en purée (à la vapeur, micro-ondes ou four) ou mixée 1 oeuf 50 g parmesan râpé noix de muscade sel poivre pousses épinards grenade huile d’olive…