…besoin d’attendre le 14 février heureusement 🙂 Bonne fête ! Menu poisson 1. Cocktail au champagne, cidre et airelles 2. Tartare de saumon, pomme verte et grenade 3. Turbot sur…
…grenade ou de la mélasse de grenade. Celle-ci est la version ‘pure’, que nous aimons pour son goût linéaire et franc mais vous pouvez l’enrichir comme vous voulez. Et même…
…pommes le zeste d’un citron jaune ou vert, non traités quelques graines de grenade poudre de noix de coco 1. Préparer la base (même la veille). Préchauffer le four à…
…recettes de légumes rôtis Carottes rôties à la mélasse de grenade Des carottes rôties avec une touche douce du Moyen-Orient Voir la recette Asperges rôties aux amandes effilées et aux…
…feta ? Trente recettes facile de l’apéritif au plat Boulettes de viande à la feta, ricotta et mélasse de grenade Des boulettes cuites au four, super moelleuses, savoureuse et parfumées…
…recette Cocktail champagne cidre et airelles Un cocktail au champagne, fruité, léger et original Voir la recette Cocktail champagne grenade, clémentine et limoncello Un cocktail au champagne fruité, acidulé et…
…grenade Tartare de saumon à la pomme verte et grenade, un régal plein de textures ! Voir la recette Tartare de saumon aux framboises Tartare de saumon aux framboises, une…
…Aubergines rôties au four et des petits plus pour les rendre irrésistibles : forme, épices, mélasse de grenade… Voir la recette Aubergines rôties au zaatar et grenade Aubergines rôties parfumées…
…Voir la recette Taboulé libanais Recette taboulé libanais Voir la recette Taboulé de boulgour aux tomates, orange et grenade Taboulé de boulgour aux tomates, orange et grenade. Une alchimie incroyable…
…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…
…Lombardie, mais produit aussi au Piémont et en Vénétie (au label de qualité DOP). Il est vraiment irrésistible.On en trouve assez facilement chez les traiteurs italiens. Au pire (mais le…
…de chou-fleur au fromage. Pour tout vous dire, une amie, Silvia, m’avait offert un succulent poulet fermier, Label rouge St Sever (français 😉 qu’elle avait gagné (vous trouverez son histoire…