…🙂 APÉRITIFS, ENTRÉES, ANTIPASTI 1. Cocktail au champagne, grenade, clémentine et Limoncello – Cocktail allo spumante, agrumi e melograno 2. Grissinis au sésame – Grissini al sesamo 3. Crevettes à…
…pomme et grenade. Et pour le côté juteux agrumeux, vous avez des suprêmes de clémentines. Comme vous voyez c’est un jeu d’enfant… simple et élégant 🙂 Mousse de saumon fumé…
…de grenade. Le tout est harmonieux, gourmand et frais à la fois. D’ailleurs vous pouvez aussi prévoir dans le repas la salade de chou-fleur rôti de l’autre jour. Et l’avantage…
…noix de muscade, poivre, sirop d’érable ou mélasse de grenade ou vinaigre balsamique (ou à la limite du miel si vous aimez beaucoup sucré salé) pour enrober les boulettes, les…
…et mélasse de grenade Des boulettes cuites au four, super moelleuses, savoureuse et parfumées à la mélasse de grenade Voir la recette Boulettes de boeuf à la thaïe Des boulettes…
…feta. Colorée, surprenante, pleine de textures et délicieuse. Voir la recette Salade de lentilles, pommes, raisin et grenade Salade de lentilles, pommes, raisin et grenade. Originale et délicieuse Voir la…
…simple et légère Voir la recette Salade de lentilles, pommes, raisin et grenade Salade de lentilles, pommes, raisin et grenade. Originale et délicieuse Voir la recette Boulettes aux lentilles Boulettes…
…à la pomme verte et à la grenade mais aujourd’hui nous sommes plus rouges (et un peu verts aussi avec du basilic). Une entrée ou un plat légers, élégants et…
…non traité quelques graines grenade aneth frais ou surgelé sel poivre huile d’olive vierge extra 1 clémentine Instructions Préparer la polenta: porter à ébullition l’eau et la saler. Verser la…
…graines grenade pour servir sel poivre Instructions Préchauffer le four à 200-210°C, chaleur tournante. Poser du papier cuisson sur une plaque (on peut aussi cuire sur une grille mais mettre…
…courge butternut moyenne cuite chair rôtie au four ou cuite à la vapeur ou au micro-onde 1 càs tahiné purée de sésame Huile d’olive vierge extra Graines grenade Sel Instructions…
…grains de grenade (facultatif) Pour les carrés feuilletés au gorgonzola, poire et confit d’oignon 1 pâte feuilletée sans gluten Croustipâte 100 g environ de gorgonzola pas trop jeune (autrement il…