Salade de betterave et orange
…3 orange sanguines 120 g chèvre frais 2 c. à soupe grenade graines huile d’olive vierge extra sel poivre menthe coriandre poudre 2 c. à soupe citron jus Instructions Couper…
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Cailles rôties, purée de patate douce
…brins romarin frais graines grenade (facultatif) feuilles cerfeuil (facultatif) huile d’olive vierge extra (j’ai utilisé la Bio de Tramier) sel poivre du moulin Instructions Laver la patate douce, l’épluchjer et…
36 idées de recettes et menus de fête : suggestions 2012 – Idee menù per le feste
…🙂 APÉRITIFS, ENTRÉES, ANTIPASTI 1. Cocktail au champagne, grenade, clémentine et Limoncello – Cocktail allo spumante, agrumi e melograno 2. Grissinis au sésame – Grissini al sesamo 3. Crevettes à…
Mousse de saumon fumé et ricotta (vidéo et recette)
…pomme et grenade. Et pour le côté juteux agrumeux, vous avez des suprêmes de clémentines. Comme vous voyez c’est un jeu d’enfant… simple et élégant 🙂 Mousse de saumon fumé…
Pintade en cocotte aux clémentines
…de grenade. Le tout est harmonieux, gourmand et frais à la fois. D’ailleurs vous pouvez aussi prévoir dans le repas la salade de chou-fleur rôti de l’autre jour. Et l’avantage…
Boulettes de dinde, chips de jambon sur purée de patate douce
…noix de muscade, poivre, sirop d’érable ou mélasse de grenade ou vinaigre balsamique (ou à la limite du miel si vous aimez beaucoup sucré salé) pour enrober les boulettes, les…
Boulettes de viande au curry vert et ricotta
…et mélasse de grenade Des boulettes cuites au four, super moelleuses, savoureuse et parfumées à la mélasse de grenade Voir la recette Boulettes de boeuf à la thaïe Des boulettes…
Salade de riz noir, lentilles et tomates
…feta. Colorée, surprenante, pleine de textures et délicieuse. Voir la recette Salade de lentilles, pommes, raisin et grenade Salade de lentilles, pommes, raisin et grenade. Originale et délicieuse Voir la…
Tartinade de lentilles corail au curry façon houmous
…simple et légère Voir la recette Salade de lentilles, pommes, raisin et grenade Salade de lentilles, pommes, raisin et grenade. Originale et délicieuse Voir la recette Boulettes aux lentilles Boulettes…
Raïta comme en Inde
…la grenade omettre le gingembre ajouter de l’ail râpé et du piment mettre encore plus de cumin version vegan : remplacer le yaourt par du yaourt au soja D’autres recettes…
Saucisses aux lentilles
…Salade marocaine de lentilles. Salade marocaine de lentilles. Fraîche et légère Voir la recette Salade de lentilles, pommes, raisin et grenade. Salade de lentilles, pommes, raisin et grenade. Originale et…
Gnocchi violets au gorgonzola et pommes
…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…