Vingt-cinq recettes avec les myrtilles

Vingt-cinq recettes avec les myrtilles

…Vingt-cinq recettes avec les myrtilles Entremets et glaces Pavlova aux myrtilles et limoncello Entremets aux fruits rouges et spéculoos Trifle citron et aux fruits rouges Clafoutis myrtilles et coco Panna…

Tarte au citron et chocolat blanc

Tarte au citron et chocolat blanc

…sucre glace 200 g fraises + une orange (facultatif) 6 framboises feuilles sauge feuilles basilic 3 oeufs entiers (180 g environ sans la coquille) limoncello (facultatif) Instructions Préparer la crème…

Glaces- Gelati

Glaces- Gelati

…yogurt Glace au nougat sicilien  Gelato al torrone un po’ siciliano Granité sicilien aux amandes Granita alle mandorle Granité au citron et limoncello  Granita al limone e limoncello Granité au…

Recettes d’été : suggestions 2011

Recettes d’été : suggestions 2011

…di fichi e mandorle 2. Granité au citron et Limoncello– Granita al limone e Limoncello 3. Sorbet au yaourt et huile d’olive- Sorbetto allo yogurt e olio d’oliva 4. Sorbet…

Idées menus de fêtes 2011 – menù delle feste

…– sablé breton con mousse leggera al limone 5. Struffoli 6. Cannoli MIGNARDISES 1. Truffes aux deux chocolat et Limoncello – tartufi al cioccolato e limoncello 2. Truffes blanches à…

Tarte Tatin de Christine Ferber

Tarte Tatin de Christine Ferber

…confite de bonne qualité – 20 g de citron confit (sucré) – 10 amandes – 10 cerneaux de noix – 8 cl (80 g) de Gewurtztraminer ou Limoncello ou Rhum……

Citron de Sorrento et d’Amalfi : infos et recettes

Citron de Sorrento et d’Amalfi : infos et recettes

…venir comme vous pouvez imaginer 🙂 Limone di Sorrento et limone Costa d’Amalfi : caractéristiques et  différences  Ces citrons sont vraiment sublimes. Reconnus du monde entier, labélisés (IGP) et protégés…