Rhubarbe rôtie à la cardamome et yaourt
…g yaourt blanc à la grecque 6 càs lait concentré sucré facultatif 6 càs noisettes grillées en grains 6 feuilles menthe Instructions Préchauffer le four 200°C. Verser l’eau et le…
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Riz sauté aux courgettes à la thaïe
…sauce sriracha ou un petit piment 2 càs coriandre ciselée + un peu pour servir 1 càs menthe ciselée 2 càs cacahouètes pour servir 1 càs sauce soja facultatif 1…
Merveilleuse charlotte aux framboises, facile et rapide
…5 heures voire toute la nuit. La crème va se raffermir, l’ensemble bien se souder. Peu avant de servir décorer avec des framboises fraîches (et de la menthe ou du…
Cheesecake sans cuisson aux abricots
…à charnière. Décorer le cheesecake avec deux abricots coupés en tranches, des feuilles de menthe ou des fleurs de lavande comestible. Le coulis d’abricot Dans un petit bol de mixeur,…
Que faire avec des courgettes ? Plus de trente recettes de l’entrée au dessert
…Courgette (ou chips) gratinées au parmesan Voir la recette Courgettes marinées au vinaigre (alla scapece) Courgettes a scapece : marinées au vinaigre et à la menthe Voir la recette Pesto…
Tarte rustique aux aubergines
…de sauce soja classique (dans ce cas omettez le sel) remplacer le basilic par de la coriandre ou de la menthe ou du persil plat D’autres recettes de tartes rustiques…
Roulés d’aubergines à l’italienne (et une bonne adresse épicerie à Marseille)
…cette parmigiana des Pouilles (version végétarienne) Remplacer dans la chapelure basilic par de la menthe fraîche *Article sponsorisé (Comme toujours le contenu et les propos m’appartiennent) Roulés d’aubergines comme au…
Croquettes de pommes de terre italiennes, la recette de base
…cette base vous pouvez ajouter des herbes (origan, persil, menthe…), varier les épices (coriandre en poudre, cumin…), ajouter des zestes de citron ajouter 60 g de parmesan râpé ou de…
Tarte rustique aux figues
…de griottes + un peu pour badigeonner 2 càs sucre quelques feuilles menthe et de thym pour la finition quelques grains raisin muscat Instructions Préchauffer le four à 180°C (chaleur…
Gnocchis de courge comme en Italie (recette et vidéo)
…ricotta, avec un pesto d’asperges et garnis de tuiles au parmesan pour une autre texture gourmande. Voir la recette Gnocchi de petits pois, menthe et carottes rôties Des gnocchis tout…
Gnocchi à la betterave comme en Italie
…des gnocchi servis avec la sauce tomate, tous les secrets et la vidéo pas à pas Voir la recette Gnocchi de petits pois, menthe et carottes rôties Des gnocchis tout…
Sept sauces légères à servir avec des légumes cuits
…Chutney (sauce) coriandre menthe Voir la recette Thon à la chermoula Thon sauce chermoula ou charmoula, facile, léger et parfumé Voir la recette 2. Sauces à base de yaourt Brocolis…