Nougat glacé aux agrumes (sans sorbetière)
…les fêtes ! Je vous propose un grand classique : le nougat glacé mais cette fois-ci parfumé aux agrumes. C’est très facile, plein de bonnes choses dedans (fruits secs et…
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Gâteau tiramisù au citron et limoncello (recette et vidéo)
…et les propos m’appartiennent) Imprimer la recette 5 sur 9 votes Gâteau tiramisù au citron et limoncello Un gâteau au citron et mascarpone parfumé au limoncello façon tiramisù. Facile, moelleux…
Cuisses de poulet rôti : les deux astuces pour les réussir
…plus les cuisses sont consensuelles (n’y voyez rien d’autre dans ce propos 😉 , il y a l’égalité des parts et c’est très pratique quand on reçoit . Cuisses de…
Pancake au four (dutch baby pancake), coulis à l’orange
…propos du cookie géant au chocolat, je l’avais utilisée pour un atelier de cuisine avec eux et depuis je suis sous le charme et elle m’accompagne fréquemment 😉 Imprimer la…
Cannelloni au poisson
…Giovanni RANA* dont je vous ai souvent parlé (depuis des années désormais et notamment dans ce billet) grande icône italienne qui existe depuis plus de cinquante ans, m’a proposé d’imaginer…
Pâtes aux poivrons et burrata (et une épicerie italienne à Marseille)
…Remplacer le basilic par du persil plat *Article sponsorisé (Comme toujours, le contenu et les propos m’appartiennent) Roulés d’aubergines. True Italian Taste Roulés aubergines MAICI Assocamerestero Roulés d’aubergines à l’italienne…
Salade de pommes de terre primeurs à la tapenade verte, melon concombre
…que les saveurs diffusent *Article réalisé en collaboration avec Les pommes de terre (Comme toujours le contenu et les propos m’appartiennent) Imprimer la recette 5 sur 2 votes Salade de…
Boulettes de sardines, pesto de tomates rôties
…*Article réalisé en collaboration avec Le Collectif des Poissons, Coquillages et Crustacés (Comme toujours le contenu et les propos m’appartiennent) Imprimer la recette 5 sur 4 votes Boulettes de sardines,…
Roulés d’aubergines à l’italienne (et une bonne adresse épicerie à Marseille)
…la joie, du soleil et de la gourmandise. Promesse d’été éclatant 😉 Je vous propose des roulés d’aubergines à l’italienne et plus précisément inspirés d’une recette du Sud mais avec…
Pasta : quinze recettes typiques italiennes
…À l’occasion de La Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde*(pouvais-je manquer ?), je vous proposerai; tous les jours jusqu’à dimanche, un article sur la cuisine italienne : recettes,…
Vingt recettes italiennes avec les légumineuses : pois chiches, lentilles, haricots…
…elles et leur côté sain, durable. Je vous propose donc d’en savoir un peu plus et de découvrir ce côté caché de la cuisine italienne au travers de vingt recettes…
Pâtes à la carbonara de courge et chips de jambon
…parle des pâtes à la carbonara (quel immense délice) que je vous propose aujourd’hui dans une robe un peu différente tout en gardant les codes de ce plat si généreux…