Sauce chermoula maison
…ou mijoté ou les salades. La recette et la composition peuvent différer énormément (dans la version tunisienne il peut même y avoir des raisins secs et des oignons par exemple)….
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Que faire avec de la coriandre ? Quinze recettes faciles
…merveilleux apéro frais et vegan Voir la recette 2. Recettes de soupes avec la coriandre fraîche Soupe verte du printemps Soupe veloutée toute verte aux oignons nouveaux, courgettes, sucrine, basilic…
Gratin de morue à l’italienne, sauce aux poivrons
…et de Noël. Voir la recette Morue à la vénitienne (baccalà alla vicentina) Morue mijotée aux oignons et au lait, un plat fondant typique italien (Vénétie). Léger, facile et goûteux….