Velouté de courgettes et petits pois
…100 g de petits pois frais écossés une petit gousse d’ail nouveau thym ou marjolaine frais paprika pour servir huile d’olive vierge extra sel 1. Laver et couper les courgettes…
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Tortellini façon paella, sauce ail safran et crevettes sautées
…effilées persil plat une pincée de paprika fumée (facultatif) huile d’olive vierge extra sel et poivre 1. Préparer la sauce à l’ail et au safran. Mettre les gousses d’ail coupées…
Tartinade au thon et aux poivrons
…signe). ùA vous de voir. des épices : le mélange cajun s’y prête bien mais vous pouvez très bien utiliser des herbes de Provence, du paprika, du piment d’espelette, du…
Ketchup maison… et oui!
…sucre de canne – 2 càc de paprika, ½ càc de cannelle, ½ càc de noix de muscade – 1 càc de sel, poivre Couper les tomates en dés. Les…
Salade de tomates à la calabraise
…tomates Salade de tomates cerises, moutarde et paprika Salade de tomates cerises, moutarde et paprika. Simple et délicieuse ! Voir la recette Salade de tomates cerise, nectarines et burrata Une…
Poulet au riz à la mexicaine
…100 g poivrons rôtis (maison ou en boîte) 1 oignon 2 gousses ail 2 piment oiseau 1 càs paprika ou épices cajun 1 citron vert quelques feuilles coriandre huile d’olive…
Poulet pané cuit au four à tomber !
…asiatique) épices (j’ai utilisé un mélange cajun composé de paprika, piment, ail séché, origan séché mais à vous de choisir, même que du piment en poudre ou du paprika par…
Salades pour barbecue : quinze idées recettes gourmandes et faciles
…sauce à l’ail et à la coriandre. Toute simple et fraîche. Voir la recette Salade de tomates cerises, moutarde et paprika Salade de tomates cerises, moutarde et paprika. Simple et…
Houmous aux tomates cerise
…chiches cuits et égouttés pâte de sésame (tahini- oignon rouge ail herbes : thym, basilic (ou autres voir mes notes) épices : piment, paprika, zaatar, graines de fenouil huile d’olive…
Cake aux courgettes, parmesan et basilic
…yaourt grec ou skyr fromage frais herbes : basilic et persil plat épices : poivre, piment, paprika… beurre (pour le moule) sel La recette détaillée, avec les astuces et les…
Chou-fleur rôti au curcuma
…possible) curcuma en poudre paprika zaatar piment en poudre huile d’olive vierge extra sel La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste plus bas, encadrée. Vous pouvez…
Soupe persane aux légumes, épices et feta
…échalote ail poireau tomate épices : cumin, coriandre, paprika, zaatar… pâte de piment pois chiches cuits feta persil pistaches La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste…