Pizza polenta aux champignons et au fromage

Pizza polenta aux champignons et au fromage

persil plat + un peu pour la garniture huile d’olive vierge extra sel et poivre 1. Préparer la polenta. Dans une grande casserole, porter à frémissement le mélange de lait…

Salade gourmande de poulet rôti

Salade gourmande de poulet rôti

…acidulée type Granny Smith) le jus d’un demi citron 1 càs de raisins secs quelques feuilles de persil plat huile d’olive vierge extra sel et poivre 1. Laver rapidement les…

Poulet aux poivrons à la romaine

Poulet aux poivrons à la romaine

…feuilles de persil plat une dizaine d’olives vertes (facultatif) huile d’olive vierge extra sel et poivre 1. Laver et couper les poivrons en lanières. Laver et couper les tomates en…

Boulettes de boeuf à la thaïe

Boulettes de boeuf à la thaïe

…herbes : persil et menthe. Vous pouvez remplacer par du basilic thaï, de la coriandre fraîche avec de la menthe gingembre frais râpé pâte de piment. Vous pouvez la remplacer…

Boulettes de viande à la feta

Boulettes de viande à la feta

…feta grecque herbes : coriandre, persil, menthe épices : zaatar (mélange du Moyen-Orient à base d’origan, sarriette, sésame… on en trouve en épicerie fine ou sur les marchés ou sur…

Parmigiana de courge butternut (recette et vidéo)

Parmigiana de courge butternut (recette et vidéo)

…besoin de l’éplucher, youpi !) mozzarella pecorino romano ou parmesan râpé sauce tomate : coulis de qualité herbes : romarin et persil huile d’olive vierge extra sel poivre Comment réaliser…

Minestrone italien (d’hiver)

Minestrone italien (d’hiver)

…les recettes italiennes) oignon ail pomme de terre haricots blancs sauce tomate (juste un peu pour la couleur) huile d’olive persil plat (l’herbe passe-partout) sel Imprimer la recette 5 sur…