Boulettes de viande à la feta
…feta grecque herbes : coriandre, persil, menthe épices : zaatar (mélange du Moyen-Orient à base d’origan, sarriette, sésame… on en trouve en épicerie fine ou sur les marchés ou sur…
Résultats de recherche pour label/persil
Boulettes de viande italiennes à la sauce tomate légères et sans friture (recette et vidéo)
…et du goût (secret italien) Persil plat Raisins (oui !) c’est la petite surprise (vous en avez d’ailleurs par exemple dans ce boulettes de sardines à la sicilienne) Pain de…
Raviolis de poisson, sauce à la crème et oeufs de saumon
…petit comité et ils seront sur ma table à Noël. Je me suis également amusée à décorer la pâte avec des feuilles de persil histoire d’apporter de la couleur et…
Parmigiana de courge butternut (recette et vidéo)
…besoin de l’éplucher, youpi !) mozzarella pecorino romano ou parmesan râpé sauce tomate : coulis de qualité herbes : romarin et persil huile d’olive vierge extra sel poivre Comment réaliser…
Minestrone italien (d’hiver)
…les recettes italiennes) oignon ail pomme de terre haricots blancs sauce tomate (juste un peu pour la couleur) huile d’olive persil plat (l’herbe passe-partout) sel Imprimer la recette 5 sur…
Canederli, les gnocchis de pain italiens (recette et vidéo)
…voire de sarrasin dans certaines versions noix de muscade herbes : persil plat et ciboulette beurre sel Gnocchis de pain en bouillon (canederli italiens) recette et vidéo Les étapes pour…
Minestrone aux pois chiches comme en Sardaigne
…de qualité ou un os de jambon (typique) huile d’olive vierge extra persil plat Les pois chiches dans la cuisine italienne J’avais écris un article (qui a un eu un…
Pain de viande à la ricotta à l’italienne (polpettone)
…avec de la sauce verte, la salsa verde. Cette sauce crue italienne, typique du Piémont, à base de persil, câpres, pain et vinaigre. Elle se marie très bien avec du…
Risoni au pesto d’épinards façon risotto
…me connaissez depuis des années, mon dada, il n’a pas changé lui hi hi) mais avec des épinards cuits… et des noisettes et du persil (et un soupçon de citron…
Burrata, chapelure aux herbes et sa salade de fenouil à l’italienne
…de manger. Vous rencontrerez ainsi le crémeux irrésistible de la burrata parsemé de chapelure croustillante au persil et aux pignons, de piment, d’huile et accompagnée par la fraîcheur du fenouil…
Tartinade à la feta et pois chiches rôtis
…de Lait ou Fjord ira bien aussi. herbes (facultatif) : persil… ail citron pois chiches cuits épices huile d’olive Tartinade de feta et yaourt avec pois chiches rôtis. Un super…
Salade de riz noir, pois chiches et thon
…cette salade de riz noir aux pois chiches riz noir (j’ai utilisé celui de Camargue) pois chiches thon en boîte à l’huile d’olive (de qualité) concombre (petit type libanais) persil…