Salade de poulet in salsa verde
…de poulet ou de chapon ou de poule bouilli (restes du bouillon) – 1 bouquet de persil (40 g environ de feuilles) – 20 g de mie de pain (mieux…
Résultats de recherche pour label/persil
Freselle de Lydia (au levain)
…ml d’eau environ – 1 cs de sel – 400 g de petites tomates cerise – 1 petit oignon rouge – huile d’olive, origan, basilic, persil, sel et un petit…
Salade de pommes de terre et haricots verts, sauce aux herbes
…g de d’haricots verts (cuits au préalable) – 1 cs de roquette et 2 cs de: basilic, persil, origan, ciboulette… le tout ciselé minute – 120 g de fromage blanc…
Polpettone de poulet et jambon, courgettes et cèpes sautés à la menthe
…quelques feuilles de persil ciselé et bien mélanger. Saler, poivrer. Former un boudin en s’aidant de papier cuisson, l’enrouler puis le poser sur une plaque et arroser d’un peu d’huile…
Recettes d’automne : suggestions 2011 – Ricette autunnali
…di carote, mele e arancia 5. Risotto au potimarron, coppa et noisettes – Risotto alla zucca, coppa e nocciole 6. Gnocchetti de chataignes, pesto de persil et noisettes – Chicche…
Velouté de topinambours au coco et curry rouge
…😉 – 10 feuilles de persil et 5 feuilles de menthe (ou de coriandre si on préfère) – huile d’olive vierge extra 1. Eplucher les topinambours et les couper en…
Chou-fleur rôti – Cavolfiore arrostito
…citron ou de vinaigre +zeste – 1 cs de câpres sous sel et dessalées (½ h dans l’eau et bien rincées) – origan séché, persil, piment d’oiseau, sel… Préchauffer le…
Lasagne de crêpes ricotta et épinards
…de farine d’épeautre – 2 oeufs entiers (100 g) – 1 cs d’huile d’olive, 1 cs de parmesan, sel, beurre pour cuisson – quelques feuilles de persil ou 1 cs…
Involtini de poisson à la sicilienne et le 4ème défi de Chef Damien
…– 30 feuilles de persil plat – 30 feuilles de cerfeuil – 50 g de pistaches (ou de pignons) – 40 g de raisins secs – le zeste de deux…
Salade de poulet rôti à l’italienne – Insalata di pollo arrosto
…pas de haricots ni de basilic et j’ajoute des morceaux de pomme verte et de persil. – Vous pouvez aussi assaisonner la salade avec du pesto. – Quelquefois j’ajoute aussi…
Tortino de pommes de terre, chipirons et pesto d’olives
…d’olives vertes (de bonne qualité) dénoyautées – 10 g de citron confits sucré en tout petits dés (facultatif) – 5 feuilles de persil plat – 2 feuilles de basilic –…
Tomates gratinées au pecorino et origan – Pomodori arreganati o arrecanati
…des herbes (origan, persil, menthe…) est très ancien et s’appliquait à l’origine au poisson (notamment les sardines). Très parfumées, ces tomates gratinées au pecorino et à l’origan sont typiques du…