Mouhallabieh ou mouhalabie (crème de riz à la fleur d’oranger) d’Estérelle
…ou à la rose. Selon les recettes on peut ajouter aussi du miel et des amandes en poudre. Elle est décorée en général avec des pistaches un peu grillées et…
Résultats de recherche pour label/pistaches
Le chocolat et le praliné de Patrice Chapon, visite de la Manufacture de Cacao à Chelles
…la base est un très bonnes matière première : des amandes du sud de la France ou de l’Espagne, des noisettes du Piémont, des pistaches de Sicile… Boutique Chapon Chelles,…
Terrine de mousses aux trois fromages
…1 c. à soupe de pistaches 1 c. à soupe de noix 1 c. à café de raisins secs fleur de sel, poivre 1. Mélanger avec une fourchette le Brie…
Recettes de gâteaux et desserts pour la fête des mères
…rhubarbe 3. Flan (budino) au chocolat et amaretti 4. Crème mousseuse au yaourt, citron et noisettes GÂTEAUX ET ENTREMETS 1. “Fraisier” à la ricotta et pistaches 2. Entremets caramel et…
Crème d’amandes : recette de base et conseils
…Recette : Crème d’amandes, de noisettes, pistache ou de noix (pour quatre tartes environ) 200 g de poudre d’amandes (de noisettes, de pistaches avec 1 cs de pâte ou de noix…
Salade légère d’agrumes et blanc-manger à la fleur d’oranger
…feuilles de menthe 10 dattes Deglet Nour 6 clémentines 2 oranges 1 pamplemousse rose 2 cs de pistaches 1. Préparer le blanc-manger plusieurs heures à l’avance (même la veille). Mélanger…
Salade de fraises, citron vert et fleur d’oranger
…ce billet sur l’eau de fleur d’oranger), à adapter selon les goûts et sa puissance quelques pistaches entières non salées pour servir (facultatif) Dans un saladier, mélanger le jus d’un…
Gâteau sicilien à la ricotta (sans gluten)
…bien, utiliser du papier cuisson) 2 càs de poudre d’amandes ou de pistaches pour le moule (facultatif) 1. Préchauffer le four à 200°C. Beurrer soigneusement un moule de 22 cm…
Dix astuces pour améliorer vos gâteaux au chocolat et vingt recettes
…de la poudre (fruits secs moulus finement) de : – noix – noisettes – amandes – un mélange amandes/poudre de noix de coco (50/50) – un mélange pistaches/amandes (50/50) mais…
Pesto rouge de tomates séchées
…deux tomates et pistaches. J’adore ces préparations simples, parfumées et pleines de goût. Cette version est intense en saveur et se rapproche du pesto classique au basilic du fait des…
Tarte tatin aux abricots
…qu’il en faille un peu plus autour de 80 g) 50 g de beurre quelques pistaches non salées et feuilles de menthe pour servir (pour la texture et le goût…
Gâteau aérien au citron et aux blancs d’oeuf
…chimique (facultatif)* le jus et le zeste d’un beau citron jaune quelques pistaches 1/2 verre de limoncello (recette maison ICI) pour la finition 1 càc de beurre pour le moule…