Bonne année 2013 ! Et best of 2012 ;-)

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…trovarlo. Un piatto semplice e sincero 3. Foccacia des Pouilles : on pourrait en manger sans s’arrêter. Ce moelleux (grâce aussi à la pomme de terre) accompagné par l’acidulé des…

Sirop de Liège maison

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…(type comice) 400 g de pommes (type Golden) Laver puis couper les pommes et les poires en morceaux. Les mettre (avec la peau) dans une casserole à fond épais avec…

Nougat glacé au miel et fruits rouges

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Nougat glacé Versione italiana più giù Et voilà la fin du menu pour la Saint-Valentin : après le tartare de saumon pomme et grenade, la soupe de potimarron aux Saint-Jacques…