ITALIE

ITALIE

…pomodori al pecorino e balsamico Carré d’agneau à la sauge et pignons, pommes de terre pimentées  Carré d’agnello alla salvia e pinoli, patate piccanti Casatiello (brioche salée au fromage et…

Poulet rôti à la moutarde et à la crème

Poulet rôti à la moutarde et à la crème

…de préparation. Je l’ai servie (dans la logique des saveurs) avec l’écrasée de pommes de terre et d’olives de l’autre jour. Je sais je suis toujours enthousiaste à chaque proposition…

Salsa verde italienne

Salsa verde italienne

…particulièrement sur des pommes de terre (même une simple écrasée. Salsa verde Salsa verde, sauce verte (bagnet ou bagnetto piemontese) (pour un pot de 300 g environ) les feuilles d’un…

Gigot d’agneau rôti, sauce à l’ail

Gigot d’agneau rôti, sauce à l’ail

…beaucoup hein). Après si vous ne souhaitez ne prendre aucun risque ou ne pas y penser je vous suggère plutôt cette recette d’agneau et pommes de terre au four que…

Piccata de poulet (recette et vidéo)

Piccata de poulet (recette et vidéo)

…aux olives, céleri et carottes comme en Italie 2. Légumes cuits Purée de pommes de terre Purée de carottes à l’orange Gratin de pommes de terre et courge butternut Gratin…

Que faire avec des olives ? Trente recettes

Que faire avec des olives ? Trente recettes

…olives vertes Voir la recette Écrasé de pommes de terre au citron et aux olives Écrasé de pommes de terre au citron et aux olives. Un accompagnement frais et savoureux….

Cake financier aux framboises

Cake financier aux framboises

…faciles Mayonnaise Comment réaliser et réussir la mayonnaise Voir la recette Croquettes de pommes de terre, la recette italienne Croquettes de pommes de terre, la recette italienne de base facile…

Soupe de céleri rave à la sauge

Soupe de céleri rave à la sauge

…Italie (Val d’Aoste). Recette facile. Voir la recette Tarte fine aux pommes de terre et à la sauge Une tarte fine avec pâte feuilletée, des pommes de terre, du fromage…