CHOCOLAT
…cioccolato al latte Cake au chocolat, Porto, raisin et noix Cake al cioccolato, Porto, uva e noci “Cheesecake” diamant au chocolat et anis vert “Cheesecake” diamant al cioccolato e anice…
…cioccolato al latte Cake au chocolat, Porto, raisin et noix Cake al cioccolato, Porto, uva e noci “Cheesecake” diamant au chocolat et anis vert “Cheesecake” diamant al cioccolato e anice…
…e lavanda Pamigiana blanche Parmigiana bianca Ricciarelli di Siena Risotto au taleggio, raisin et réduction de Porto Risotto al taleggio, uva e salsa al Porto Semifreddo à l’orange et meringues…
…ce cake cache la frâicheur du raisin et le croustillant des noix. Parfaitement de saison ce gâteau est un vrai dessert chocolaté qui donne une sensation-illusion de légèreté 🙂 Cake…
…– 70 g de farine – 1 cc de levure chimique (ou baking powder) – 1 oeuf – 40 g d’huile de pépins de raisin – 30 g de lait…
…beurre fondu ou d’huile de pépins de raisin (+ un peu pour la cuisson), sel Pour la farce: – 100 g de mortadella en tranches fines + 5 tranches –…
…2 oeufs – 190 ml de lait de coco – 2 bananes et 1 citron vert – beurre ou huile de pépin de raisin Mélanger la farine à la levure….
…de miel de lavande (ou autre miel délicat) – 80 ml d’huile de pépins de raisin Préchauffer le four à 170°C. Mélanger tous les flocons avec le chocolat et les…
…figue de barbarie mais aussi à base de moût de raisin pendant la vendange ;-). L’odeur intense du jasmin est pour moi intimement liée aux soirs d’été en Italie et…
…tocco di freschezza che cambia tutto Risotto au Taleggio, raisin et réduction de Porto: crémeux avec ces raisins qui éclatent en bouche. Irrésistible Risotto al Taleggio, uva e riduzione di…
…(levure chimique) – 70 g de sucre de canne – 3 cs de yaourt – 30 g d’huile de pépin de raisin (ou autre huile neutre) – 1 oeuf –…
…rustique par sa texture et raffiné par son goût. Vous ne m’en voudrez pas, si j’ai utilisé encore le trinôme bottarga, raisins et pignons (comme pour le bucatini)? C’est la…
…artichaut – ¼ d’oignon émincé – Le jus et le zeste d’un demi-citron – 6 cuil. à soupe d’huile d’olive ou d’huile de pépin de raisin – 4 cuil. à…