Trente recettes avec les figues
…figues Soupe de figues, raisin et framboises Glace aux figues sans oeufs Sorbet aux figues et lait d’amandes Granité aux figues et cannelle Trente recettes avec les figues RECETTES SUCRÉES…
…figues Soupe de figues, raisin et framboises Glace aux figues sans oeufs Sorbet aux figues et lait d’amandes Granité aux figues et cannelle Trente recettes avec les figues RECETTES SUCRÉES…
…Soupe froide de concombre, yaourt et raisin Soupe froide d’avocat et concombre Vingt recettes avec le concombre SALADES Salade de concombre thaïe Salade panzanella Salade fattouche Salade grecque Salade turque…
…habitudes, elle peut être plus ou moins épaisse (à déguster avec la cuillère ou à boire, comme ici) et fine. J’aime beaucoup la servir avec des fruits comme le raisin…
…de pain Huile pour le bain de friture (arachide, pépins de raisin…) Huile d’olive vierge extra Romarin, thym ou origan Sel Salade verte pour servir 1. Préchauffer le four à…
…gélatine (4 g) 3 cl d’huile de pépins de raisin 1 càc de thé matcha en poudre Préchauffer le four à 150-160°C (chaleur tournante). Beurrer et fariner le moule à…
…utilisant leur huile de pépins de raisin. Je la trouve très adaptée notamment pour la mayonnaise. Et sur ces notes, je vous souhaite une réveillon gourmand et une belle fin…
…boulanger (ou 6 g de fraîche) Pour la pâte et la garniture : petit levain plus haut 70 à 100 g de raisins secs (+ du rhum ou de l’eau…
Bucatini à la bottarga, raisins et pignons Bucatini bottarga, uvetta e pinoli Calamarata au ragoût d’agneau Calamarata al ragù d’agnello Canederli de dorade en bouillon Canederli d’orata in brodo Cannelloni…
…Soupe froide de concombre yaourt et raisin Zuppa fredda di cetriolo, yogurt e uva Soupe froide de prunes et oignons nouveaux, boulettes d’espadon Zuppa fredda di prugne e cipollotti, polpette…
…colomba con salsa di fragole e pepe lungo Cake au chocolat, Porto, raisin et noix Cake al cioccolato, Porto, uva e noci Cake au citron, crème au citron et basilic…
…cioccolato al latte Cake au chocolat, Porto, raisin et noix Cake al cioccolato, Porto, uva e noci “Cheesecake” diamant au chocolat et anis vert “Cheesecake” diamant al cioccolato e anice…
…e lavanda Pamigiana blanche Parmigiana bianca Ricciarelli di Siena Risotto au taleggio, raisin et réduction de Porto Risotto al taleggio, uva e salsa al Porto Semifreddo à l’orange et meringues…