Entremets coco ananas inspiré de Pierre Hermé
…ne pas s’oxyder et bien se conserver. – La recette est inspirée d’une recette de Pierre Hermé (en fait de deux recettes un peu différentes) avec quelques modifications et simplifications…
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…Glaces et desserts glacés pour les fêtes avec plus de 36 recettes. Bonne journée et à la prochaine avec un gâteau au chocolat spécial, facile et festif… Glace au caramel…
…crue pour la texture et la touche de fraîcheur Croziflette (ou gratin de crozets) au saumon fumé, une recette de fêtes Que faire avec des crozets ? C’est des petites…
Eton mess à la mangue et au fruit de la passion. Une recette de fêtes facile et rapide Envie de partir au loin, de soleil, de fruits qui évoquent les…
…facile sans pétrissage (pour les nuls 😉 recette et vidéo Brioche couronne fleur à l’orange (recette et vidéo du façonnage) Huit recettes de brioches pour le petit déjeuner de Noël…
…d’autres textures : comme les champignons sautés tous lisses ou des fruits secs ou des graines par exemple Autres idées recettes simples pour soupes des fêtes ? Soupe de châtaignes…
…repas se termine avec un fruit (frais ou cuit)… et un dessert (dolce) si c’est un jour spécial : dimanche, fêtes, une invitation. Autrement il est absent. Il peut s’agir…
…d’agrumes. D’autres recettes de pain d’épices (toutes différentes) Pain d’épices de Philippe Conticini Un pain d’épices délicieux, parfumé et unique Voir la recette Nonnettes de Dijon L’ancienne recette de pain…
Ravioli de poisson, sauce à la crème et oeufs de saumon. Une recette de fêtes Deuxième acte de mon menu de la mer pour les fêtes, un de mes plats…
…fois par d’autres pâtissiers et nous-mêmes. Et avec cette recette, je vous souhaite de douces fêtes de Noël ou en tous cas des moments sereins, joyeux, légers et chaleureux avec…
…cooking, des recettes de fêtes (notamment de Noël), de la pâtisserie (bûches, entremets), de la cuisine d’ailleurs, de la cuisine rapide (tartines, tisanes…) de la cuisine de saisons, de la…
…presque pur chou-fleur avec des petits plus gourmands Voir la recette Velouté de chou-fleur au saumon fumé Recette de soupe veloutée de chou-fleur, rapide, facile et idéale pour les fêtes…