Entremets mangue passion coco (sans gluten)

Entremets mangue passion coco (sans gluten)

…l’avance pour les fêtes. Composée d’une dacquoise coco, une mousse coco et un coeur de ganache fruit de la passion et chocolat blanc. Voir la recette Entremets au fruit de…

Salade de lentilles, kaki, feta et grenade

Salade de lentilles, kaki, feta et grenade

…les jours ou même à servir pendant les fêtes. Essayez ces accords un peu hors des sentiers battus mais qui marchent très bien. J’ai été inspirée par la salade de…

Biscuits sablés et sauce caramel au café

Biscuits sablés et sauce caramel au café

…d’une simplicité enfantine (vous avez plus bas aussi la vidéo pour réussir le caramel). Une superbe idée pour les fêtes, un cadeau gourmand (vous pouvez offrir les biscuits séparés du…

Couronne de pain de Noël

Couronne de pain de Noël

…fermés), c’est joli, c’est savoureux, ça croustille un peu… de quoi égayer le repas ! Je prépare presque toujours du pain pour les fêtes pour servir avec les apéritif, le…

Churros coeur pour la saint-valentin

Churros coeur pour la saint-valentin

…que je vous propose des churros (finalement tout arrive), ces beignets frits tellement liés aux fêtes foraines, aux gourmandises dans la rue, à ces goûters informels et enfantins. J’ai eu…