Velouté de chou-fleur à l’Ossau-Iraty

Velouté de chou-fleur à l’Ossau-Iraty

…qui le rendent élégant (pour le fêtes ?) avec juste un geste en plus. Je suis sûre que vous allez en convertir beaucoup… aux soupes et au chou-fleur. En tous…

Bûche roulée au citron

Bûche roulée au citron

…vous êtes à court d’idées, vous avez plein de recettes de bûches et entremets pour les fêtes (y compris des recettes de glaçage et de bases de biscuits) Bûche roulée…

Ricciarelli au cédrat confit

Ricciarelli au cédrat confit

Ricciarelli au cédrat confit J’espère que vous avez passé de belles fêtes sous le signe de la tendresse, de la joie et de la gourmandise ! Je reviens avec un…

Bombe Alaska au chocolat

Bombe Alaska au chocolat

…glacés pour les fêtes (clic). Bombe Alaska au chocolat (gâteau glacé meringué au chocolat) Bombe Alaska (ou omelette norvégienne si sans flambage) au chocolat (pour 6 personnes, 6 demi-sphères ou…

Tarama maison

Tarama maison

Tarama maison Pour vos apéritifs de fêtes ou pas, le tarama ne peut manquer (enfin, si vous aimez 😉 et c’est si simple et rapide de le préparer maison qu’on…

Crème mic-mac, vanille et chocolat

Crème mic-mac, vanille et chocolat

…joli (bicolore) et indémodable. Et quels jolis souvenirs de fêtes d’enfance sont liés à cette crème. Vu le côté essentiel, utilisez de la très bonne matière première : oeufs de…

Les résultats du questionnaire sur le blog

Les résultats du questionnaire sur le blog

…90%), de fêtes (70%) et des conseils pratiques sur les bases… (50%). – 60% d’entre vous souhaiteraient encore plus de recettes italiennes (c’est prévu même s’il y a déjà près…