granola sale recette base astuces

Granola salé : la recette de base

sésame, tournesol, lin… 4 càs amandes effilées 1 càs amandes ou sésame en purée 2 càs sirop d’érable 1 càs épices mélange : zaatar ou cajun 8 cl huile d’olive…

COLORS

…Tartufi bianchi alla violetta Truffes blanches au sésame Tartufi bianchi al sesamo Velouté d’endives à la ricotta romaine Vellutata d’indivia belga alla ricotta romana ——————————————————- JAUNE- ORANGE Aïoli à la…

aubergines roties japonaise recette facile

Aubergines rôties à la japonaise

…rôtir, perdre un peu de leur volume, colorer et s’imprégner. Servir bien chaud saupoudré de graines de sésame. Éventuellement, ajouter un peu d’huile de sésame ou d’olive vierge extra. Notes…

houmous avocat

Houmous à l’avocat

…qualité (non égouttés, donc avec leur eau)* 2 avocats moyens mûrs 2 oignons nouveaux 1 gousse d’ail (voire 2) 1 càs de pâte de sésame (tahini) quelques feuilles de basilic…

Recettes de Sicile

…Pois chiches grillés Ricotta au four Pain au blé dur et au sésame Grissini à la semoule et au sésame Imbriuliata, pain farci à la saucisse et aux olives Pain…

falafels cuits four

Falafels au four

…menthe + un peu pour servir épices : une pincée de coriandre en poudre, une pincée de sumac ou de paprika, poivre 1 càc de tahini ou tahiné (pâte de sésame,…

houmous petits pois recette

Houmous de petits pois

…et qui change Les ingrédients de cet houmous de petits pois Vous aurez besoin de : petits pois (dans l’idéal frais mais les surgelés marchent bien) purée de sésame ou…