Menu de Noël italien avec vidéos pas à pas
…comme en Italie La recette et la vidéo des raviolis de courge ou potimarron au beurre de sauge typiques italiens et délicieux Voir la recette 2.Cappelletti en bouillon Cappelletti en…
Résultats de recherche pour label/sauge
Cuisses de poulet ou chapon aux champignons et à l’orange
…pouvez remplacer le poulet par de la pintade remplacer l’orange par des clémentines (il en faudra 4) remplacer le romarin par du thym ou de la sauge remplacer les oranges…
Velouté de fenouil, poireau et pomme
…aussi remplacer les amandes par des amandes effilées ou des noisettes ou même des graines de tournesol comme dans ce velouté de chou rave poire et sauge Pour une version…
Pâtes à la bolognaise végétarienne
…la sauge ou du persil aux champignons omettre le piment ajouter 2 càs de miso blanc au début de cuisson de la sauce Version végan : Utilisez des pâtes sèches…
Gnocchis de ricotta, pesto d’asperges et tuiles de parmesan
…aussi de la Lombardie avec des épinards, les malfatti là aussi. Ils peuvent être assaisonnés avec du beurre de sauge (ou du beurre fondu tout court) ou de la sauce…
Vingt recettes avec les abricots
…yaourt, chocolat blanc et fruits d’été Vingt recettes avec les abricots Gâteaux Gâteau renversé aux abricots et aux amandes Crumble d’abricots et à la sauge Fiadone aux abricots Financier géant…
Risotto aux cèpes (recette et vidéo)
…remplacer le romarin par de la sauge Vidéo pas à pas des supplì, idée pour recycler des restes de risotto D’autres idées de risotto d’automne Risotto au gorgonzola, poire au…
Pommes de terre sautées aux champignons
…de Paris ou même des girolles (faites-les bien sauter avant d’ajouter les pommes de terre car il contiennent plus d’eau) remplacer le romarin par du thym ou de la sauge…
Parmigiana de courge butternut (recette et vidéo)
…d’ail ajouter des morceaux de guanciale sauté ou de chips de jambon cru ou de speck dans chaque couche remplacer le romarin par de la sauge ajouter de la noix…
Pasta : quinze recettes typiques italiennes
…ou potimarron au beurre de sauge typiques italiens et délicieux Voir la recette Raviolis ricotta er épinards Raviolis à la ricotta et aux épinards comme en Italie, d’une délicatesse inouïe…
Velouté de courge butternut rôtie, carottes et coco
…curry par un autre mélange d’épices ou bien des herbes (comme du thym ou de la sauge) remplacer l’huile d’olive par de l’huile vierge de coco cuire directement les légumes…
Agneau et pommes de terre au four comme en Italie
…à s huile olive vierge extra 2 branches romarin frais 2 feuilles laurier 4 feuilles sauge ciselées sel poivre Instructions Préchauffer le four à 160°C (statique ou 150°C chaleur tournante)….