...donc des pâtes rigatoni debout et farcies avec la scarole et plein d’autre bonnes choses sur le même principe que la typique scarole sautée au olives, raisins et...
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Scarole sautée aux olives, raisins et pignons comme à Naples
Scarole sautée aux olives Ceux qui me suivent depuis un bout de temps connaissent sûrement mon faible pour la scarole, cette drôle de salade de la famille des chicorées, aux...
Soupe de scarole, fruits secs et citron confit-Zuppa di scarola:...
Versione italiana più giù Vous connaissez la scarole ou chicorée scarole? Cette salade de la famille des endives mais plus douce? On la cuisine beaucoup au sud de l’Italie...
Pizza di scarola
...napolitaine: la pizza de scarole. Il s’agit d’une sorte de tourte salée, assez légère, où la pâte à pizza enveloppe la scarole braisée...
Scarole sautée aux pruneaux et guanciale (ou Speck)- Scarola...
...côté viril de la viande et le côté féminin des fruits. Savoureux et frais, ultra simple en plus:-) Scarole sautée au guanciale et pruneaux (pour 4...
Recettes de Naples et de la Campanie
...la Campanie. Scarole sautée LÉGUMES ET ACCOMPAGNEMENTS Parmigiana d’aubergines Parmigiana d’aubergines légère Parmigiana blanche Gratin de fenouil Scarole...
ITALIE
...di bufala Pizza agli asparagi e mozzarella di bufala Pizza pasqualina (brioche au fromage) Pizza pasqualina Pizza de scarole Pizza di scarola Pizza 100% tomates Pizza 100% pomodoro...
Noël italien: chapon de pintade à l’orange et aux cèpes
...lors d’une invitation à déjeuner avec les représentants des Volailles fermières Label Rouge au Senderens (une chance en effet). J’ai pu donc discuter...
Curry végétarien à la banane
...Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les...
Meilleures recettes et souvenirs 2014 !
...c’est les pizza moins connues, les plus gourmandes et qui sont gorgées de souvenirs de ma grand-mère. 6. Pâtes rigatoni farcies à la scarole et aux olives :...