Parfait ou semifreddo au café, sauce chocolat café – Coppa del Nonno?
…cacao) 1. Préparer le sirop en faisant boullir l’eau avec le sucre jusqu’à ce qu’il devienne plus dense. On doit obtenir 125 (ou même un peu plus) de sirop. Cette…
…cacao) 1. Préparer le sirop en faisant boullir l’eau avec le sucre jusqu’à ce qu’il devienne plus dense. On doit obtenir 125 (ou même un peu plus) de sirop. Cette…
…le citron (un autre symbole de mon Italie). Et voilà qu’en né le sirop, tout bête à préparer, ambré et parfumé. Idéal avec des gâteaux aux pommes par exemple, sur…
…un peu de sirop de poires) – 150 g de crème fleurette – quelques noisettes pour le décor 1. Préparer les poires au sirop (même la veille ou l’avant-veille). Porter…
…d’ailleurs remplacer ce sirop par un sirop maison au romarin et citron La prochaine fois, je vous révèle avec quoi j’ai servi ce cake (déjà très bon à lui seul)….
Entremets Melba Et voilà la fin de l’énigme 😉 Après la recette des pêches au sirop mais surtout du biscuit joconde vous vous doutiez sûrement de l’arrivée d’un gâteau. Voici…
…filet de sirop d’érable et c’est presque un dessert (ou parfaits pour le petit déjeuner ou le brunch). En plus, ils se conservent bien…. que des avantages ! Belle journée…
…? Deux étapes Préparez un sirop avec de l’eau et du sucre (juste un peu,, le reste est tout fruit) dans lequel vous faites fondre aussi du sirop de glucose…
…faire des dessins graphiques avec les morceaux de rhubarbe dans ce cas coupés plus petits (et plus facile à couper). Sirop : le petit sirop a deux avantages. Il permet…
…80 g marrons crème 80 g poires sirop 1 gousse vanille marrons glacés ou au sirop pour décorer Instructions Pour les biscuits à la cuillère, cette quantité servira pour un…
…sur les sucres et les sirops (sachez qu’il n’y a pas de bons et de mauvais sucres), ce sirop est très adapté dans les glaces sans cuisson car il sucre…
…entier (autour de 60 g sans la coquille) 60 g de sucre 50 g d’amandes entières 1 càc de sel fin sucre glace pour la finition Pour le sirop (facultatif)…
…gâteaux sur une grille et verser le sirop. Puis les placer dans un plat, versez tout le sirop couvrir avec du papier film et laisser imbiber à froid une nuit…