Tatin de navet au miel, safran et balsamique

Tatin de navet au miel, safran et balsamique

…négatives. C’est en feuilletant le magnifique Petit larousse du Potager de Valérie Lhomme, dont je vous ai déjà parlé ici, que je suis tombée sur cette tarte tatin. Et là…

Quiche lorraine

Quiche lorraine

…oh combien rassurante et gourmande. Ce que j’aime dans les quiches et tartes salées (comme la tarte aux oignons) en général, c’est leur côté convivial, informel, généreux, nourrissant tout en…

Recettes de Rome et du Latium

Recettes de Rome et du Latium

…DESSERTS, BISCUITS et GLACES Tarte à la ricotta et confiture de griottes (crostata ricotta e visciole) Tarte à la ricotta et chocolat Tarte à la ricotta et aux figues Zeppole…

Meilleures recettes 2023 : salées et sucrées

Meilleures recettes 2023 : salées et sucrées

…Meilleures recettes sucrées Tarte au citron cuite au four façon flan Tarte au citron avec crème de citron cuite au four super soyeuse et une pâte sucrée façon spéculoos. Une…