Quiche lorraine

Quiche lorraine

…oh combien rassurante et gourmande. Ce que j’aime dans les quiches et tartes salées (comme la tarte aux oignons) en général, c’est leur côté convivial, informel, généreux, nourrissant tout en…

Recettes de Rome et du Latium

Recettes de Rome et du Latium

…DESSERTS, BISCUITS et GLACES Tarte à la ricotta et confiture de griottes (crostata ricotta e visciole) Tarte à la ricotta et chocolat Tarte à la ricotta et aux figues Zeppole…

Meilleures recettes 2023 : salées et sucrées

Meilleures recettes 2023 : salées et sucrées

…Meilleures recettes sucrées Tarte au citron cuite au four façon flan Tarte au citron avec crème de citron cuite au four super soyeuse et une pâte sucrée façon spéculoos. Une…

Gâteau italien aux abricots (sans beurre)

Gâteau italien aux abricots (sans beurre)

…simple, frais et merveilleux. Voir la recette Tarte fine aux abricots et aux noisettes Une tarte toute simple et rapide à base de pâte feuilletée qui fait la part belle…

Cake au chocolat façon financier

Cake au chocolat façon financier

…La recette parfaite de la glace au chocolat (avec ou sans sorbetière) à parfumer comme on aime. Voir la recette Tarte chocolat caramel Une tarte très chocolat croquante et au…

Vingt desserts italiens culte (par région)

Vingt desserts italiens culte (par région)

…Cannoli siciliens, la vraie recette italienne. Un délice ! Voir la recette 15. La Sardaigne : papassine et pardulas Pardulas : tartelettes ricotta, citron et safran Pardulas : tartelettes ricotta,…

Tartelettes au chocolat (sans moule)

Tartelettes au chocolat (sans moule)

Tartes chocolat faciles sans moule Pour clôturer ce menu de Pâques, un dessert au chocolat ? Oui oui ! Mais facile, sans moule et sans casse-tête : des mini tartelettes…