Torta della memoria: crostata di mirtilli e nocciole
Versione italiana più giù Vous avez déjà remarqué que j’adore les tartes, ce mélange de croustillant, moelleux, crémeux ou fruité. Mais aujourd’hui, je peux dire que cette tarte aux myrtilles…
Versione italiana più giù Vous avez déjà remarqué que j’adore les tartes, ce mélange de croustillant, moelleux, crémeux ou fruité. Mais aujourd’hui, je peux dire que cette tarte aux myrtilles…
…négatives. C’est en feuilletant le magnifique Petit larousse du Potager de Valérie Lhomme, dont je vous ai déjà parlé ici, que je suis tombée sur cette tarte tatin. Et là…
…texture puisque je l’ai préparée avec du sucre semoule, ce qui lui donne un craquant très agréable. Une tarte juteuse, fruitée et très réconfortante. Tarte (pie) aux fraises et pomme…
…Souvent c’est ainsi que le repas à base de tarte ou de quiche prend forme. Je l’avoue, ce n’est pas une vraie quiche mais là aussi on peut parler de…
…oh combien rassurante et gourmande. Ce que j’aime dans les quiches et tartes salées (comme la tarte aux oignons) en général, c’est leur côté convivial, informel, généreux, nourrissant tout en…
…rouleau fariné et la dérouler sur une moule à tarte ou un cercle à tarte en métal posé sur une plaque recouverte de papier cuisson. Faire bien adhérer les bords,…
…DESSERTS, BISCUITS et GLACES Tarte à la ricotta et confiture de griottes (crostata ricotta e visciole) Tarte à la ricotta et chocolat Tarte à la ricotta et aux figues Zeppole…
…des fraises (comme dans cette tarte 100% fraises mais je trouve qu’elles perdent en partie leur parfum en cuisson, il y a moins de fraîcheur) décorer pour les grands (!…
…pâtissier au chocolat sans pâte Le classique mais au chocolat et sans pâte. Une recette très facile et gourmande Voir la recette Tarte au chocolat sans cuisson Gourmande tarte au…
…sans gluten La recette de ce gâteau à la texture merveilleusement fondante. Facile avec des trois fois rien et même avec la vidéo Voir la recette Tarte à la ricotta…
…Meilleures recettes sucrées Tarte au citron cuite au four façon flan Tarte au citron avec crème de citron cuite au four super soyeuse et une pâte sucrée façon spéculoos. Une…
…géant aux pêches et aux abricots. Simple et fruité Voir la recette Tarte rustique aux abricots et aux noisettes Une délicieuse tarte sans moule, fruitées, très facile et parfaite pour…