Salade piémontaise ou l’insalata russa

Salade piémontaise ou l’insalata russa

…salade vegan avec cette mayonnaise au tofu D’autres recettes avec la mayonnaise Vitello tonnato ou le veau sauce au thon comme en Italie Veau braisé servi avec une délicieuse sauce…

Saltimbocca comme à Rome (avec la vidéo)

Saltimbocca comme à Rome (avec la vidéo)

…à Rome. La recette traditionnelle et la vidéo pas à pas. Voir la recette D’autres recettes italiennes avec le veau Vitello tonnato ou le veau sauce au thon comme en…

Harchas aux olives et au thym

Harchas aux olives et au thym

…et délicieuse Voir la recette Thon à la chermoula Thon sauce chermoula ou charmoula, facile, léger et parfumé Voir la recette Tajine de boulettes aux oeufs Tajine de boulettes aux…

Sauce chermoula maison

Sauce chermoula maison

…de poulet ou de couscous. Thon à la chermoula Thon sauce chermoula ou charmoula, facile, léger et parfumé Voir la recette Imprimer la recette 5 sur 2 votes Sauce Chermoula…

Cabillaud sauté au citron, câpres et olives

Cabillaud sauté au citron, câpres et olives

…aux olives comme en Campanie (pasta alla zingara). Une recette italienne fraîche et facile pour l’été. Voir la recette Crostinis au thon, ricotta, artichauts et olives Des tartines au thon

Tomates mozzarella ou l’insalata caprese

Tomates mozzarella ou l’insalata caprese

…la recette Verrine d’eau de tomates avec mozzarella Verrine d’eau de tomates avec mozzarella. légère, italienne et chic Voir la recette Soupe froide de courgettes au thon et mozzarella Soupe…

Poulet rôti aux poivrons confits

Poulet rôti aux poivrons confits

…Gratin de morue, sauce aux poivrons Gratin de morue à l’italienne avec une sauce aux poivrons. Une recette légère, bon marché, savoureuse et ensoleillée. Voir la recette Tartinade au thon

Poivrons verts confits et feta

Poivrons verts confits et feta

…touches exotiques. Un régal essentiel. Voir la recette Tartinade au thon et aux poivrons Une crème apéritive ou des rillettes légères pour accommoder le thon. Voir la recette Houmous pois…

Gnocchi violets au gorgonzola et pommes

Gnocchi violets au gorgonzola et pommes

…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…