Salade de tomates, nectarines et burrata

Salade de tomates, nectarines et burrata

…et tomate. L’éclat de l’été Quels sont les ingrédients de cette salade de tomates, pêches et burrata ? Presque tout est dit hi hi : tomates : j’ai utilisé des…

Curry végétarien à la banane

Curry végétarien à la banane

…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…

Salmorejo (soupe espagnole de tomates)

Salmorejo (soupe espagnole de tomates)

…lors des soirées de grosse chaleur… Salmorejo, soupe froide espagnole à base de tomates et pain (pour 4 à 6 personnes) 800 g de tomates grappes mûres, goûteuses mais encore…

Gaspacho de tomates jaunes

Gaspacho de tomates jaunes

Gaspacho de tomates jaunes Un gaspacho tout jaune, joli, frais, léger et savoureux pour un apéritif dinatoire ou pour commencer le repas… surtout par grosses chaleurs ça vous dit ?…

Tarte fine aux tomates

Tarte fine aux tomates

…Délicieuse tarte aux tomates fraîches et confites Voir la recette Tarte tatin aux tomates confites Merveilleuse tarte tatin salée aux tomates confites et à la ricotta salée Voir la recette…

Salade d’aubergines aux pois chiches et tomates

Salade d’aubergines aux pois chiches et tomates

…votes Salade d’aubergines à l’italienne avec pois chiches et tomates Une salade d’aubergines super légère (cuites à l’eau et marinées aux herbes) avec des pois chiches et des tomates. Parfaite…