Tomates à la provençale
…rôti de viande ou de poisson. C’est une recette que je connaissais déjà mais l’envie est née un jour au marché où la vendeuse, en fin de matinée, m’offre plusieurs…
Résultats de recherche pour label/viande
Pickles d’oignons rouges
…feta ou cette tarte aux tomates dans une salade de crudités ou verte sur des légumes rôtis dans un sandwich avec du fromage une viande ou un poisson rôtis (notamment…
Vinaigre de framboises
…choucroute). La servir en accompagnement de viande ou poisson. Voir la recette Pickles d’oignons rouges Une recette facile, saine, acidulée parfaite avec des légumes, de la viande, du fromage… Voir…
Boulettes de dinde, chips de jambon sur purée de patate douce
…(il faudra quelques minutes du fait de la viande crue) avec un bon mixeur. Formez ensuite des boulettes avec les mains humides chips de jambon : il suffit de faire…
Comment réaliser le montage des lasagnes ?
…(viande ou légumes), fromage, béchamel…. Il faudrait que chaque étage contienne trois couches : pâtes, sauce principale et fromage. Et finir avec une fine couche de fromage un peu d’huile…
Garbure des Pyrénées
…gascone plus précisément (elle peut être béarnaise ou bigourdane). Les versions avec de la viande (du confit principalement mais parfois aussi du jambon ou des saucisses) ne voient le jour…
Dix-huit idées recettes faciles pour Pâques : italiennes ou françaises
…pour la viande, vous avez aussi des articles plus techniques pour réussir le gigot par exemple ou le carré d’agneau. Dix-huit idées recettes pour Pâques : italiennes et françaises Menu…
Boulettes de sardines, pesto de tomates rôties
…boulettes de poisson ? C’est très simple et sur le même principe que les boulettes de viande (mais elles seront plus légère et digestes) : on mélange (puis on mixe)…
Pâtes aux tomates crues (ou la pasta alla zingara comme en Campanie)
…salade mélangée de carottes, céleri et olives que fait mon papa et d’inspiration napolitaine. et il y a même des anciennes recettes avec du céleri farci de viande comme dans…
Parmigiana d’aubergines à la sicilienne
…potager. Il y avait quelques fois des oeufs durs (meilleur marché que la viande) en plus ou moins grande quantité (jusqu’à 5). Le jambon est un ajout plus récent et…
Parmigiana de courge butternut (recette et vidéo)
…Un recette facile et bon marché Voir la recette Courge butternut farcie à la viande Courge butternut farcie à la viande. Un plat facile et délicieux ! Voir la recette…
Meilleures recettes 2022 : salées et sucrées
…de viande au curry vert et ricotta (sans oeufs) Boulettes de viande moelleuses, parfumées (et sans friture) à la ricotta et à la thaï. Une merveilleuse recette gourmande et facile….