Réussir les confitures : astuces, proportions, conservation…
…quelques jours. Dans certains cas, (déjà testé, comme dans ma confiture de myrtilles au Pinot Noir par exemple), si vous ajoutez un peu d’alcool (vin, vin liquoreux….) à votre confiture,…
Résultats de recherche pour label/vin rouge
Filet de bar aux amandes, sauce à l’orange
…Salade italienne de pommes de terre au vin blanc (vidéo) Salade italienne de pommes de terre au vin blanc comme en Émilie Romagne. Une recette facile, légère avec la vidéo…
Aubergines farcies de viande et feta
…de viande (accord mets-vin) Aubergines farcies de viande aux pignons Aubergines farcies de viande à la turque Aubergines farcies de viande à l’italienne Aubergines farcies de viande et feta. Une…
Pâtes au ragu d’agneau
…super ou bien des tagliatelle) 500 g agneau coupé en petits morceau (épaule dans l’idéal ou bien gigot) 1 oignon jaune 1 feuille laurier 1 verre vin blanc sec ou…
Trente recettes avec les figues
…Focaccia sucrée aux figues Moelleux aux figues et chocolat Torta paradiso aux figues et aux mûres Streusel figues framboises Clafoutis figues et mascarpone Entremets chocolat blanc, citron, vin rouge et…
Dix recettes de granités d’été
…vin rouge Granité aux myrtilles Dix recettes de granités d’été Granité aux figues Granité framboises et Prosecco Granité de melon au Gewurtztraminer Granité sicilien aux amandes Granité au chocolat blanc…
Bugnes à la fleur d’oranger
…de mets de carnaval répandu dans nombre de pays du monde : le fil rouge…. C’est croustillant avec l’illusion de la légèreté avec ce subtil parfum floral qui les rend…
Gelée de coing
…fruit un peu oublié. Et déjà sur du pain et du beurre c’est une merveille dorée. Personnellement, j’adore les coings sous forme de pâte de coings, coings rôtis, coings au vin rouge… Je…
Apéritif- Finger food
…caviale di melanzane e comté Cakes (mini) aux olives et au vin blanc Cakes (mini) alle olive e vino bianco Caviar d’asperges au citron Caviale d’asparagi al limone Caviar d’aubergines…
Pasta, risotto & co.
…Risotto au vin rouge, comté et romarin Risotto al vino rosso, comté e rosmarino Risotto aux crevettes, citron vert et coco Risotto ai gamberi, cocco e lime Risotto aux petits…
La mela proibita
Versione italiana più giù J’imagine déjà l’expression sur vos visages mais pourquoi ce titre, “la pomme interdite”? Déjà il y a un belle pomme rouge et luisante très tentante (j’espère…
Bruschetta à la caponata siciliana, un vrai délice !
…de pin 80 g raisins secs 2 c. à soupe sucre 1/3 verre vinaigre de vin rouge tranches pain de campagne au levain huile de friture (arachide) huile d’olive vierge…