…chocolat, du chocolat… et des ingrédients basiques : chocolat noir chocolat au lait chocolat blanc oeufs farine poudre d’amande beurre yaourt crème entière (fleurette ou liquide) Trois préparations pour ce…
…yaourt par de la ricotta ou du yaourt au coco (si on souhaite sans laitages) réaliser vous-même les biscuits à la cuillère comme dans cette charlotte aux fruits rouges. D’autres…
…assez léger et végétal. Pour le biscuit sans oeufs (c’est la yaourt de soja qui va aider en ce sens) j’ai opté pour la recette de Deliacious qui tient un…
…En plus c’est une bonne façon de manger des légumes, des fruits et d’apporter un peu de gaieté dans l’assiette. La viande est enrobée de yaourt, moutarde, citron, huile d’olive…
…Ici je l’ai un peu modifié avec du mascarpone et du yaourt en plus du fromage frais. C’est le dessert que l’on prépare avec ce qu’il y a dans le…
…à la rose Baklava aux amandes et à la rose. Petite merveille ! Voir la recette Gâteau yaourt, semoule et amandes Gâteau grec au yaourt, semoule, amandes et roses. Simple…
…la coquille 120 g farine 50 g amandes en poudre 100 g sucre glace ou en poudre 100 g beurre fondu 60 g noix coupées en morceaux 50 g yaourt…
…yaourt (comme dans le tandoori) présence de la crème fraîche (et pas de lait de coco, en effet les deux s’alternent selon les curries et les différentes traditions) et surtout…
…yaourt Mousse d’avocat au saumon fumé Purée de carottes à l’orange Purée de topinambours Purée de courge butternut au chèvre Soupes Bisque de crevettes Velouté d’asperges au pesto Velouté d’asperges,…
…à dire avec des légumes et notamment des épinards servi avec du yaourt. Mais vous pouvez très bien varier la garniture (avec des champignons de Paris par exemple, très classique),…
…pêches, yaourt et amaretti Finto tiramisù alle pesche, yogurt e amaretti Figues au chocolat Fichi al cioccolato Fondant aux haricots cannellini, sauce yaourt et chocolat blanc Fondant ai cannellini, salsa…
…un sorbet au goût de chèvre frais (plutôt de lait de chèvre) mais équilibré pas trop fromage mais pas trop yaourt non plus, en tentant de trouver les bonnes proportions….