Poulet Balti, sauce Hara Masala (au yaourt, pomme et gingembre)
…cette sauce au yaourt un peu piquante et rafraîchie par la pomme et les herbes. Un peu doux aussi grâce aux raisins. Et pas de coco 🙂 Je le trouve…
…cette sauce au yaourt un peu piquante et rafraîchie par la pomme et les herbes. Un peu doux aussi grâce aux raisins. Et pas de coco 🙂 Je le trouve…
…la recette Gâteau fraises amandes yaourt Gâteau fraises amandes et yaourt : recette facile et super parfumée Voir la recette Gâteau d’anniversaire au yaourt et huile d’olive Gâteau d’anniversaire au…
…rôtis à la rose, yaourt et coulis de framboises Des abricots moelleux et parfumés servis sur un lit de yaourt nature et avec un coulis de fraises. Un trinôme super…
…léger au yaourt et aux épices. Un superbe apéritif ou entrée où il faut juste cuire et mixer. Voir la recette Aubergines rôties, sauce yaourt épices Tranches d’aubergines rôties servies…
…de la farine de riz voire de la farine (ce sera donc avec gluten) sans laitages : remplacer le yaourt par du yaourt de soja ou du lait d’amande ou…
…yaourt, des pommes, des flocons de maïs, des tomates… oui car le ketchup maison est bon 🙂 Cette recette est née quand Le Gaulois m’a lancé un défi : faire aimer le…
Raïta pomme grenade C’est simple, je raffole de la raïta, cette sauce indienne à base de yaourt d’épices et de légumes ou de fruits. Je vous avais déjà proposé une…
Curry de gambas à la noix de coco Voici un plat de cuisine indienne comme je les aime : parfumé, léger, rapide avec une sauce très intéressante (avec du yaourt…
…très Méditerranéennes, plus vers le Proche et Moyen-Orient du fait des épices mais aussi des accompagnements que j’ai imaginés : du yaourt (incontournable) et de la mélasse de grenade (clic)…
…cuisines du monde) : elle permet d’attendrir la viande grâce au yaourt et de la rendre plus savoureuse. Le tandoori est une spécialité indienne, du Panjâb, et, plus précisément il…
…2 300 g de yaourt grec ou de yaourt à la grec (un peu épais et peu acidulé) 26-28 cl de sirop d’orgeat 15 cl de crème fleurette ou de…
…cannellini et sauce au yaourt chocolat blanc. Finalement, à la dégustation, ce sont des desserts délicats (plus qu’avec des marrons par exemple) que l’on peut parfumer comme on veut. Le haricot…