Quinze recettes de soupes chic pour les fêtes. Velouté de courge, coco et saumon fumé J’adore les soupes en toute saison, mais il est vrai que quand le froid arrive elles sont encore plus...
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Trente recettes avec le potiron, potimarron ou autres courges
Trente recettes avec le potiron, potimarron ou autres courges (velouté de potimarron et cèpes) Vu la période automnale et Halloween qui approche (même si je ne suis pas encore capable de vous...
Mini cakes au potimarron et à la Fourme d’Ambert
Mini cakes au potimarron et à la Fourme d’Ambert Ces mini cakes apéritifs au potimarron et à la aFourme d’Ambert (ou autre fromage bleu que vous préférez) ne paient pas de mine mais...
Gâteaux moelleux au potimarron et muesli
Gâteaux moelleux au potimarron et muesli Ces petits gâteaux moelleux au potimarron avec un chapeau de muesli sont absolument délicieux, j’ai vraiment fait un effort pour ne pas en dévorer plusieurs à...
Potimarron rôti
Potimarron rôti Si vous cherchez une idée d’accompagnement de volailles de fête ou simplement pour tous les jours et zéro casse-tête, essayez (si ce n’est déjà fait) ce potimarron rôti au...
Velouté de potimarron aux cèpes sautés
Velouté de potimarron aux cèpes sautés Une soupe toute douce, crémeuse, qui sent bon l’automne avec plein de petits plus pour le goût la texture… nous avons adoré au point que de simple...
Dip crème de courge butternut et oignons rôtis
Dip courge et oignons rôtis Un dip ou crème ou pâte à tartiner qui change et qui est idéale quand vous avez un apéritif (dînatoire ou pas entre amis) : dip à la courge butternut (ou potimarron) et...
Tortelli di zucca (video). Ravioli de potiron
Ravioli potiron Versione italiana più giù Aujourd’hui aussi vous avez droit à une vidéo sur un plat typique de Noël en Italie et que nous adorons à la maison : les tortelli di zucca...
Pain sucré au potimarron et raisins (pan di zucca)
Pain potimarron raisins Un pain d’automne orange et gourmand pour le goûter ou le petit déjeuner. J’ai hésité à l’appeler brioche, c’est moelleux et...
Recettes avec le potiron, potimarron et autres courges
C’est la saison de l’orange, du jaune et des courges… Cette année au lieu de vous proposer des menus d’automne (comme ici et là), j’ai pensé à vous suggérer quelques...