ricotta

Gnocchi de potiron et ricotta de bufflonne au guanciale (gnocchi di zucca e ricotta)

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Gratin de sardines farcies à la ricotta

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Crostata di ricotta e cioccolato

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Tiramisù cupcake

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Cannelloni de crêpes et mousse de mortadella

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Pruneaux à la ricotta, fleur d’oranger et citron

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Tarama maison à la ricotta

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Velouté d’endives à la ricotta romana

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Tiramisù ricotta aux framboises

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Gnocchi d’aubergines à la “Norma”

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Gnocchi de ricotta au pesto, soupe froide de poivrons jaunes

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Crème de poivrons et ricotta

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