Gratin de pommes de terre, cèpes et aubergines – Gratin di patate, porcini e melanzane PartagezTweetezÉpingle
Crostini alla provatura e alici (tartines mozzarella et anchois typiques de Rome) – Io non mangio da solo PartagezTweetezÉpingle
Boeuf fondant, brebis des Pyrénées et caviar d’aubergines inspiré de Stéphane Jego et gagnez un dîner chez L’Ami Jean avec votre riz au lait PartagezTweetezÉpingle
Soupe veloutée de châtaignes, pecorino et huile de truffe – Zuppa di castagne con pecorino e tartufo PartagezTweetezÉpingle
Figues rôties au vin rouge, épices et pistaches – Fichi al vino rosso e spezie PartagezTweetezÉpingle
