Soupes

Carabaccia: ancienne soupe à l’oignon italienne

Partagez

Tweetez

Épingle

Soupe de chou et salami piquant – Zuppa di verza con soppressata calabrese

Partagez

Tweetez

Épingle

Soupe de maïs – Zuppa di mais

Partagez

Tweetez

Épingle

Soupe poireaux fenouil et croûtons maison – Crema di porri e finocchi con crostini

Partagez

Tweetez

Épingle

Soupe de carottes, pomme et orange – Zuppa di carote, mele e arancia

Partagez

Tweetez

Épingle

Soupe de pois chiches, orecchiette et coques en bouillon Ariaké

Partagez

Tweetez

Épingle

Soupe froide de concombre, yaourt et raisin, tout en légèreté

Partagez

Tweetez

Épingle

Soupe froide d’aubergines, poires et yaourt- Crema fredda di melanzane, pere e yogurt

Partagez

Tweetez

Épingle

Soupe tiède de lentilles, orge, épeautre et moules- Zuppa tiepida mare e monti

Partagez

Tweetez

Épingle

New England Clam Chowder comme à San Francisco

Partagez

Tweetez

Épingle

Velouté de pommes de terre à la “colatura di alici”

Partagez

Tweetez

Épingle

Canederli de dorade en bouillon- Canederli d’orata in brodo

Partagez

Tweetez

Épingle