Italie

Biscuits italiens à l’huile d’olive et Limoncello (sans laitages ni oeufs)

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Salade de blé à l’italienne

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Freselle de Lydia (au levain)

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Panna cotta à la compote de rhubarbe-framboise

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Farinata italienne aux pois gourmands (sans gluten malgré le nom ;-)

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Polpette!…à l’ail nouveau et basilic

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Pizza aux asperges et mozzarella di bufala

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Spaghetti “cacio e pepe” à la menthe

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Erbazzone pour un pique-nique italien (street food)

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Gratin de sardines farcies à la ricotta

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Escargots feuilletés au pesto rouge

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Cake 100% mortadella

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