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Italie

Gratin de gnocchis aux trois fromages

Gratin de gnocchis aux trois fromages

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Gnocchis de pommes de terre au micro-ondes

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Tranches de gigot d’agneau, purée de haricots blancs

Tranches de gigot d’agneau, purée de haricots blancs

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Minestrone d’hiver (à la mijoteuse)

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Velouté de chou-fleur, pesto d’olives

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Pan pepato (gâteau italien aux fruits secs)

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Lapin sauté à l’orange, risotto crémeux et gremolata

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Queue de boeuf à la romaine (coda alla vaccinara)

Queue de boeuf à la romaine (coda alla vaccinara)

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Pâtes au pesto de cavolo nero

Pâtes au pesto de cavolo nero

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Soupe de lentilles et pâtes à l’italienne (pasta e lenticchie)

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Biscotti italiens (cantucci)

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Ravioli de potiron, sauce au gorgonzola et cèpes sautés

Ravioli de potiron, sauce au gorgonzola et cèpes sautés

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