Gaufres liégeoises Pâtes à la norcina (aux saucisses), comme en Ombrie. Avec la vidéo Galettes de saumon à la patate douce, mayonnaise maison à la coriandre Crêpes vertes au thé matcha et crème de marrons Marmelade de citron bergamote Crêpes ricotta, tomate et mozzarella comme à Naples Panna cotta au yaourt, sirop de rose Soupe de céleri-rave, champignons et burrata Pizza tomate, burrata et n’duja (avec la vidéo) Chaussons aux blettes comme en Basilicate Gâteau aux noix et au chocolat de l’Artusi RECETTEs de saison Churros coeur pour la saint-valentin Que faire avec de la scarole ? Cinq recettes italiennes Pavlova coeur rose aux framboises et mangue pour la Saint-Valentin Chou farci (recette et vidéo) Pizza polenta aux champignons et au fromage Risotto à la betterave et à la ciboulette
