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Caviar d’aubergines à la pomme verte
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Glace au chocolat blanc et fleur d’oranger (ou rose)
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Biscuits italiens à l’huile d’olive et Limoncello (sans laitages ni oeufs)
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Soupe froide de rhubarbe et mozzarella
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Salade de blé à l’italienne
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Vacherin aux fraises et thym
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Salade de pommes de terre et haricots verts, sauce aux herbes
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Freselle de Lydia (au levain)
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Panna cotta à la compote de rhubarbe-framboise
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Compote de rhubarbe et framboises
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Tresse de pain au lait
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Succès noisettes au chocolat et griottes pour la fête des mères
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